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Mehr Umsatz in der Gastronomie & Hotellerie!

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Lassen Sie sich diese Fülle an Informationen anerkannter Experten nicht entgehen:
Goldene Regeln, Strategien, Tipps und Trends!...>>mehr


Lassen Sie sich diese Fülle an Informationen anerkannter Experten nicht entgehen:
Goldene Regeln, Strategien, Tipps und Trends!

Dieses Buch ist wohl das einzige dieser Art den es - speziell für Unternehmer und Führungskräfte der Hotellerie und Gastromie - gelingt, einen aktuellen Bogen zeitgemäßer Erfolgsstrategien aus unterschiedlichen Perspektiven zu spannen.

Erfolg bedeutet auch die richtigen Lieferanten zu wählen und qualitätsvolle Produkte im Betrieb zu vermarkten. Ein aktueller Einkaufsführer der Top-Lieferanten und Produkte für Hotellerie und Gastronomie rundet diesen Ratgeber ab.

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