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KUNST UND KULINARIUM: Les Vipères im Kunsthaus Graz

RP: Inwiefern wirkt sich Kunst und Kultur auf die Gestaltung der Menüs aus?

A: Kunst schlägt sich hier dadurch nieder, dass unser Küchenteam stark am Auftrag arbeitet, den Kunden mit Gerichten zu verwöhnen, die nicht auf jedem Teller zu finden sind. Die Kunst im Haus, sollte auch am Teller präsent sein. Unser kreatives Team de Cuisine, Markus Jager und Konstantin Filippou, erfüllen diesen Auftrag geradezu perfekt.

INFORMATION:

KUNST[]RAUM & KULINARIUM
Palais Trauttmansdorff
Bürgergasse 5, A-8010 Graz

Les Vipères
Café/Bar/Restaurant
im Kunsthaus Graz
Lendkai 1, A-8020 Graz

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KUNST UND KULINARIUM: Les Vipères im Kunsthaus Graz (Seite 4)

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