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Der „Early Bird” schnappt den Urlauber zuerst
 Gäste versuchen heute mehr denn je, aus dem zur Verfügung stehenden Budget das Maximum herauszuholen. Sepp Schellhorn will nun mit Frühbücherangeboten der Hotelliere Aufwind verschaffen.Der ADAC-Reisemonitor zeigt: 65% der deutschen Urlauber entscheiden sich schon ein halbes Jahr vor Reiseantritt für das Urlaubsland – genauso viele wie vor zehn Jahren! Auch der Urlaubsort steht heute nicht später fest als 1999. Später wird allerdings die Unterkunft gebucht: Taten dies vor acht Jahren noch 54 % ein halbes Jahr vor Reiseantritt, ging der Frühbucher-Anteil um 10 % zurück. Unentschlossene Gäste zu Frühbuchern machen Aus dieser Analyse lässt sich folgendes Ziel ableiten: Weg von den Last-Minute-Angeboten und hin zu langfristigen Buchungen! Mit Last Minute-Preisen wurden Gäste jahrelang dazu verleitet, spät zu buchen. Doch Schnäppchenjäger können mit flexiblen Preismodellen auch zu früheren Buchungen bewegt werden – wenn der Preis zum Zieldatum hin steigt! Gäste, die mit einer günstigen Rate oder anderen „Goodies“ belohnt werden, nehmen dafür andere Stornomöglichkeiten in Kauf. Zusätzlich sollten sich die Preise mit der Zahl der Buchungen erhöhen. Nach und nach werden die Frühbucher-Angebote geschlossen. Der Preis bewegt sich nur in eine Richtung: nach oben! Einige Hotelketten nutzen ein derartiges Dynamic Pricing-Modell bereits, um bessere Umsätze und eine höhere Planungssicherheit zu erreichen. Am günstigsten ist demnach ein nicht umbuchbares und nicht stornierbares Frühbucher-Zimmer. Am teuersten ist die Rate, die bis 18:00 Uhr am Anreisetag stornierbar ist. Vorbuchungsfristen Frühbucher-Angebote sind nur für bestimmte Tage bzw. Wochen verfügbar. Nachfragestarke Zeiten wie Ferien, Messen oder die Hauptsaison sind ausgenommen. Stornomodalitäten Die Stornomodalitäten sollten dem Modell angepasst werden. Aus Untersuchungen weiß man, dass Storni zu über 60 % in der letzten Woche vor Anreise erfolgen. D.h. auch Frühbucher werden ihren Urlaub nicht buchen und gleich wieder stornieren. Um dem Gast die Sicherheit zu bieten, dass sein Geld im Stornofall nicht verloren ist, empfiehlt sich das Angebot einer Stornoversicherung. Zahlungsvereinbarungen Frühbucheraktionen sind erschwert stornierbar und mit einer höheren Vorauszahlung verbunden. Laden Sie sich HIER das Programm als PDF herunter Details dazu sowie Tipps für das Umsatz- und Auslastungsmanagement erfahren Interessierte beim ÖHV-Praktikerseminar: „Selbstbewusste Preise: Auch in unsicheren Zeiten“ – Reveneuemanagement in der Hotellerie Termin: Donnerstag, 22. Oktober 2009 Ort: Hotel Krallerhof, Leogang Nähere Informationen und Anmeldung zum ÖHV-Seminar per e-mail an Credit: ÖHV/Kirchberger |
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