Schwarze und Schlichte übernimmt Soda Libre
Das westfälische Familienunternehmen baut mit der Übernahme das alkoholfreie Geschäftsfeld weiter aus und schafft so eine innovative Ergänzung zum Stammgeschäft Markenspirituosen. „Vor allem durch ihre Nähe zur Bar ist die Marke SODA LIBRE eine tolle Erweiterung unseres Portfolios und bietet einen ideal vorbereiteten Einstieg in das Mehrweggeschäft“, erklärt Dirk Hasenbein, Geschäftsführer bei Schwarze und Schlichte.
Seit Einführung der Marke hat SODA LIBRE in Hamburg und Norddeutschland eine große Fangemeinde aufgebaut und hat sich zu einer festen Größe sowohl in der Gastronomie als auch im Handel entwickelt. Mit langjähriger Vertriebskompetenz und Know-how in Produktentwicklung, Packaging und Kundenansprache will Schwarze und Schlichte die Erfolgsgeschichte von SODA LIBRE nahtlos fortführen. Für eine Fortsetzung des Markenerfolgs unter dem Dach von Schwarze und Schlichte konnten neben den Gründern René Machon und Thorsten Husmann einige Mitarbeiter aus dem bisherigen Team gewonnen werden.
Schluss mit eindimensionalen Fillern
Auf der Suche nach einem guten Filler zu ihrer Lieblingsspirituose gerieten die Gründer René Machon und Thorsten Husmann schnell an die Grenzen des Marktes. Viele Produkte waren ihnen zu süß und eindimensional. Deshalb nahmen die beiden dies als Anlass, einen eigenen Filler zu entwickeln, der ein perfektes Süße-Säure-Spiel und ein ausgewogenes, erfrischendes Kohlensäure-Erlebnis bietet. So entstanden zwei besondere Sorten und der Glaubenssatz, dass SODA LIBRE jeden auf eine Geschmacksreise mitnimmt und sowohl pur als auch als Filler schmeckt. Ausgewogen, aber charakteristisch. Puristisch-unverkennbar.
So entstand im Jahr 2017 „THE BASIL“ – eine Basilikum-Limonade mit kräuteriger Note, die an Eukalyptus erinnert, einer dezenten Schärfe und fruchtiger Süße. Im Jahr 2019 folgte mit „THE ELDERFLOWER“ eine zweite Sorte mit dem wunderbar süß- lieblichen Aroma der Holunderblüte, abgerundet mit fruchtig-herber Zitrone und dem Frischekick der Kohlensäure.
Die Filler von SODA LIBRE wurden für die Gastronomie und den Lebensmitteleinzelhandel entwickelt. Als perfekte Ergänzung für alkoholische und alkoholfreie Drinks, aber auch als hervorragende Pur-Alternative sorgen sie für innovative Drink-Inspirationen bei Bartender und Konsumenten. Beide Sorten bestehen ausschließlich aus hochwertigen Zutaten.
