Diese Bar lässt die Herzen aller Gin-Liebhaber höherschlagen: Gut versteckt in der historischen Römerhofgasse in Kufstein, 90 Meter tief in den bekannten Festungsberg befindet sich die Bar Stollen 1930. Und diese offenbart eine Auswahl an Gins, die wohl kaum einer gesehen hat. Einst als natürliche Kühlkammer für Getränke und Lebensmittel genutzt, beherbergt der Stollen heute mehr als 800 verschiedene Gin-Sorten. 
Wie soll man sich denn hier entscheiden können? Keine Angst, die geschulten Barkeeper servieren hier nach dem Baukasten-Prinzip und auf den Gast abgestimmt den passenden Gin und freilich auch den perfekten Begleiter dazu – das jeweils ideale Tonic Water. Neben Gin lassen aber auch andere feine Drinks den Gaumen Twist tanzen. Serviert werden ausgezeichnete Vintage Drinks und Original-Cocktails aus einer längst vergessenen Zeit. Wer will, kann auch zum Bier aus Belgien, Irland oder England greifen. Stilistisch punktet die Bar mit weichem Samt, edlem Leder, glitzernden Kristallluster, Kerzen und Musik aus den 1930ern. Zusätzlich lädt die Bar regelmäßig zu beliebten Events wie Gin-Tasting oder Gin-Dinner. Na, dann: chin-chin!
Römerhofgasse 4, 6330 Kufstein
https://www.auracher-loechl.at/de/hotel-kufstein/1-0.html
