#39 Alexander Fürst

Restaurant Apron
Mai 30, 2022

Schon als Kind strebte er eine Arbeit mit den Händen an. Heuer vertiefte er seine profunden Expertenkenntnisse, indem er Zeiten des Lockdown dazu nutzte, im Weinberg beim Rebschnitt kräftig mit anzupacken. Der Genuss von Rieslingweinen (seine Lieblingsrebsorte) muss aktuell etwas zurückstehen vor der Beschäftigung mit Tochter Laura. Für einen Plausch beim Rotwein mit Fußball-Coach Sir Alex Ferguson würde er aber sicherlich trotzdem Zeit erübrigen können.

www.restaurant-apron.atFürst-Alexander_591x642px-e1653476653561

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