#50 Elisabeth Strömer

Pub Klemo
Mai 30, 2022

Für Elisabeth Strömer ist Nachhaltigkeit eines der größten Themen. Das merkt man, wenn man mit der bald 30-jährigen Sommelière spricht. Was man auch merkt, ist eine gigantische Leidenschaft für den Wein. Am meisten geprägt hat sie die Zeit als Praktikantin bei Ernst Triebaumer, erzählt die Diplomsommelière (Jahrgangsbeste 2014!), zu deren Stationen die Meindl Weinbar und das Hotel Meliá in den luftigen Höhen des Wiener DC Tower zählen. Derzeit ist die Naturwein-Liebhaberin im Pub Klemo tätig und beschert Gästen unvergessliche Genussmomente.

www.pubklemo.com

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