Flashback: 20 Jahre Rolling Pin
Zum Arbeiten in den Keller
Das erste Rolling Pin-Büro. Nein, nicht das Haus – der Keller darunter. Während es damals an Kohle mangelte, war jede Menge gute Laune und Start-up-Feeling mit dabei. All das konnten wir uns zum Glück erhalten. Nur unser HQ ist längst ein stylisher 600-m2-Neubau. Die Jahre im Untergrund möchten
wir aber nicht missen.
Zum Arbeiten in den Keller
Das erste Rolling Pin-Büro. Nein, nicht das Haus – der Keller darunter. Während es damals an Kohle mangelte, war jede Menge gute Laune und Start-up-Feeling mit dabei. All das konnten wir uns zum Glück erhalten. Nur unser HQ ist längst ein stylisher 600-m2-Neubau. Die Jahre im Untergrund möchten
wir aber nicht missen.
Zum Duschen in den Swingerclub
Die Freundschaft zwischen Tim Mälzer und unserem Gründer Jürgen Pichler ist so alt, wie dieses Foto aus 2003. Es entstand bei den Probedrehs im TV-Studio von „Schmeckt nicht, gibt’s nicht“. Auch wenn Jürgen hier Tims Assi ist, das echte Sendungshelferlein war damals – Joko Winterscheidt. Und wer sich nach der Sendung duschen wollte, bekam den Schlüssel zum nebenan gelegenen Swingerclub.
Zum Entdecken nach Roses
Einer der Eckpfeiler von Rolling Pin war schon immer, dass man über den Tellerrand blicken muss. Daher führte uns eine der ersten Reisen bereits nach Roses. Wo uns Ferran Adrià und sein damaliger Kompagnon Juli Soler (†2015) voller Stolz ihr erstes Science Department präsentiert haben. Dass hier die Freundschaft zu dem Mann, der die Kulinarik revolutionieren wird, begründet werden sollte, war uns damals noch nicht klar. Klar ist jedoch, dass der bedeutendste Koch des 20. Jahrhunderts live auf unserer Rolling Pin.Convention auftreten wird.
Zum Loslassen und Freunde bleiben
Eines der Erfolgsgeheimisse von Rolling Pin ist unser X-Team. Großartige, engagierte und talentierte Menschen, welche Außergewöhnliches leisten. Die erste Person, die wir euch vorstellen wollen, ist Katharina Raue. „Kathi“ startete in unserer Redaktion als Voluntärin, wurde rasch Redakteurin, danach stv. Chefredakteurin und war zum Schluss jahrelang als Chefredakteurin maßgeblich für den großen Erfolg von Rolling Pin mitverantwortlich. Mit einem weinenden Auge haben wir unsere großartige Chefredakteurin 2017 an die Liebe ihres Lebens verloren. Und mit einem stolzen Auge werden wir uns auf RTL 2 „Die Restauranttester“ ansehen, um unsere Kathi an der Seite ihres Tim in Action zu sehen.