Glänzende Karriere in Sicht

Qualität auf höchstem Niveau garantiert die G&P Cruise Hotel Management GmbH durch die interne Schulungsakademie G&P Campus. Für motivierte Vollblut-Touristiker die Möglichkeit auf eine grosse Karriere.
November 13, 2015

Fotos: G&P Cruise Hotel Management GmbH
Schulungsakademie

Der Urlaub auf dem Schiff ist nach wie vor das am schnellsten wachsende Segment der Branche. Die G&P Cruise Hotel Management GmbH ist in diesem heiß umkämpften Markt eines der dynamischsten und am persönlichsten geführten Unternehmen und als Caterer für den gesamten operativen Hotelbetrieb auf derzeit 24 hochmodernen Flusskreuzfahrtschiffen verantwortlich. Um den hohen Qualitätsanforderungen auch weiterhin gerecht zu werden, wurde vor etwas mehr als einem Jahr der G&P Campus gegründet.

Zu den spannenden Schulungen in der internen Akademie zählen diverse Bereiche aus der Gastronomie und Hotellerie wie etwa Leadership-Trainings, Ernährungslehre, HACCP (Hygieneschulungen), Entertainment oder Sicherheit. Langjährige Trainer und MitarbeiterInnen von G&P unterstützen und coachen dabei die Crew während und auch vor der Saison auf den Schiffen.

„Die Förderung unserer Crew liegt uns sehr am Herzen.“
Franziska Peier, Projektleiterin der G&P Gruppe

 

Nicht umsonst konnten dadurch im Lauf der letzten Jahre rund 75 Prozent der aktuellen Führungscrew aus den eigenen Reihen rekrutiert werden. Wichtiger Bestandteil des G&P Campus sind die intensiven Schulungstage für alle Führungskräfte beim viertägigen Kick-off-Meeting vor Saisonbeginn. Hier werden die Kader optimal auf die Saison vorbereitet, mit Schulungen in Führungskompetenz, Teambildung, Coaching, Didaktik und vielem mehr. Dieser Wissenstransfer kommt logischerweise dann an Bord der gesamten Crew zugute.

Durch diese abwechslungsreichen Weiterbildungen wird den MitarbeiterInnen die Möglichkeit geboten, sich fachlich und auch persönlich weiterzuentwickeln.

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Franziska PeierJobs an Bord

Franziska Peier ist als Projektleiterin der G&P Cruise Hotel Management GmbH für die Konzeption, Organisation, Qualitätssicherung und Weiterentwicklung der vielfältigen G&P-Ausbildungstrainings auf den Schiffen verantwortlich:

Momentan werden auf dem Fluss rund 960 MitarbeiterInnen beschäftigt, viele davon arbeiten schon lange für G&P. Wie ist es eigentlich zur Idee mit der eigenen Akademie gekommen?
Franziska Peier: Die Förderung unserer Crew liegt uns sehr am Herzen, was natürlich eng mit der steten Weiterentwicklung unserer Produkte und unserer Servicequalität verbunden ist. Als logische Konsequenz ist vor eineinhalb Jahren unsere interne Schulungsakademie G&P Campus entstanden.

Welche Vorteile hat man nach erfolgreicher Absolvierung der Schulungen?
Peier: Entsprechende Schulungszertifikate dokumentieren die erfolgreich absolvierten Schulungen und motivieren zu mehr. Für engagierte Persönlichkeiten stehen in weiterer Folge alle Türen weit offen!

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G&P Cruise Hotel
Management GmbH
Brünigstraße 20, CH-6005 Luzern
Tel.: +41 (0) 41/220 20 00
jobs@gsellundpartner.ch
www.gsellundpartner.ch

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