Was weißt du von … Paul Haeberlin?

November 13, 2015

Fotos: Auberge de l’Ill

Sein Restaurant ist seit 1967 durchgehend mit drei Michelin-Sternen ausgezeichnet, seine Schüler wurden zu Ausnahmeköchen und seine Bescheidenheit und Kochleidenschaft sind legendär. Was weißt du aber darüber hinaus noch über den 2008 verstorbenen Botschafter der Grande Cuisine?

Hier kommen sie zum Test!

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