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auf dem Sprung zum Serviceleiter

Stellv. Restaurantleiter bei Hotel Sonnenburg

Hotel Sonnenburg

Hotel Sonnenburg Hoch GmbH & Co KG
Frau Waltraud Hoch
Oberlech 55
6764 Lech am Arlberg, Österreich
+43 5583 2147

Deine Aufgaben als Stellv. Restaurantleiter

Du bist ein gelernter Restaurant- oder Hotelfachmann und möchtest den nächsten SChritt Richtung Restaurantleitung wagen? Du hast nach der Ausbildung schon in der gehobenen Gastronomie gearbeitet und möchtest Dein Wissen in einem 5 Sterne Haus am Arlberg erweitern und vertiefen - und auch weitergeben. Denn als stellvertretender Restaurantleiter gehört Ausbildung des Teams unter anderem auch zu Deinen Aufgaben.

  • Sei ein Gastgeber und kenne Deine Gäste mit Namen
  • Lass Sonderwünsche wahr werden
  • Unterstütze den Restaurantleiter bei seinen Aufgaben
  • Leite das Restaurant in Abwesenheit des Restaurantleiters
  • Sei ein Vorbild durch Wissen und Verhalten
  • Sei ein Teamleiter, der sich um die Anliegen seiner Mitarbeiter kümmert
  • Koordiniere den Service mit den anderen Abteilungen der Sonnenburg
  • Besprich täglich das Menü und die Weinempfehlung mit dem Serviceteam
  • Sichere die Qualitätsstandards des Hauses und suche ständig nach Verbesserungspotentialen

Dein Know how:

  • Deutsch: fließend
  • Englisch: verhandlungssicher
  • Hotelfachausbildung
  • Must have: Berufserfahrung in vergleichbarer Position
  • Menschlichkeit, Charakter & gepflegtes Auftreten

Das erwartet Dich:

  • 54 Stunden Woche
  • 9 Stunden Tag
  • 6 Tage Woche
  • Flexibler Dienstplan
  • Fixer freier Tag wenn gewünscht
  • ab EUR 2600,- brutto Du bist mehr wert? Sag uns warum und wir machen es möglich!


Deine Benefits:

  • Freie Kost – auch an freien Tagen
  • Freie Logis im Einzel- oder Doppelzimmer
  • Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
  • Regelmäßige Weiterbildungen
  • Vergünstigte Skipässe für Europas bestes Skigebiet
  • Vergünstigter Skiverleih
  • Nutzung des Fitness- und Wellnessbereichs

Jobdetails

Dienstort: Oberlech 55, 6764 Lech am Arlberg, Vorarlberg, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: Ab 24.11.2018
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Hotel Sonnenburg

Rund um die Gastgeber, Waltraud und Gregor Hoch, ist ein engagiertes Team professioneller Mitarbeiter im Einsatz. Die Sonnenburg sucht Menschen, die verstehen, dass im Hotel täglich ihr Bestes geben, um Menschen glücklich zu machen. Gesucht werden Mitarbeiter, die einander respektvoll behandeln,...

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    Ihre Aufgaben:

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