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Bartender m/w

Chef de Bar/Barmanager bei Hotel The Mozart

SUPERIOR

Hotel The Mozart

Heym Collections GmbH
Resident Manager
Frau Ajla Potokovic
Franz Josef Strasse 27
5020 Salzburg, Österreich
+43 6643566062

Deine Aufgaben als Chef de Bar/Barmanager

Wir suchen für unsere neu eröffnete Tagesbar/Hotelbar (Öffnungszeiten 15-22 Uhr) ab sofort (ca. 30h) Teammitglieder mit folgenden Aufgabenschwerpunkten und wünschenswerten Anforderungen:

 Ihre Aufgaben:

     

  • Sie sind verantwortlich für den reibungslosen Ablauf im gesamten Barbereich inklusive der damit verbundenen administrativen Aufgaben
  • Sicherstellung der Umsetzung der vorgegebenen Rezepturen und Standards im Barbereich
  • Kreative Mitgestaltung der saisonalen Barkarte wünschenswert
  • Sie sind zuständig für das Mise en place an der Bar und für die Zubereitung aller Getränke der Barkarte
  • Sie betreuen und beraten unsere Hausgäste sowie die Gäste beim á la carte Service
  •  

Anforderungsprofil:

     

  • Persönlichkeiten mit souveränem Auftreten sowie Humor und Lebensfreude sowie abgeschlossener Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
  • Sie konnten bereits einige Erfahrungen in vergleichbarer Position sammeln
  • gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • ein gepflegtes Erscheinungsbild und vorbildliche Umgangsformen
  • Ihre Flexibilität, Ihre Belastbarkeit, Ihre Kreativität und Ihre positive Ausstrahlung runden Ihr Profil ab
  •  

 

Wir bieten: Selbständiges Arbeiten im Team; Flexible und kollegiale Zusammenarbeit auf Augenhöhe, tolles Betriebsklima und faire Entlohnung, je nach beruflicher Erfahrung angemessen bzw. über Kollektivvertrag.

Wäre diese Stelle in unserem jungen, dynamischen Team mit flachen Hierarchien, in einem traditionsreichen Hotel interessant für Sie, dann senden Sie uns bitte aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen, Lebenslauf mit Kontaktdaten und Foto, evtl. Dienstzeugnisse (falls vorhanden) per Email an:

Hotel The Mozart by Heym Collections GmbH

F&B Manager: Barbara Ostwalt barbara@themozarthotel.com

Office: Wolf Dietrich Straße 12/3

5020 Salzburg

Für telefonische Rückfragen: Tel: +43/676 771 41 64

Jobdetails

Dienstort: Franz Josef Strasse 27, 5020 Salzburg, Salzburg, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w/d

Über Hotel The Mozart

Hello, THE MOZART. Ein Traditionshotel geht wieder mit der Zeit.

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