Betriebsassistent (m/w) 100%

Stellv. Restaurantleiter bei BBC

BBC

Bruderer Business Consulting GmbH
Mandatsträger
Herr Patrik Bruderer
Langhaldenstrasse 15
8803 Zürich, Schweiz
+41 043 344 88 94

Deine Aufgaben als Stellv. Restaurantleiter

Ihre Aufgaben sind:

     

  • Gästeempfang
  • Unterstützen der Servicemitarbeitenden beim Speise- und Weinservice
  • Durchführen diverser Mise en place Arbeiten im Service und am Buffet
  • Mithilfe bei der Weinbestellung / Kontrolle Weinkeller, inklusive Inventar
  • Reinigungsarbeiten und Instandhaltung aller Maschinen am Buffet
  • Reinigungsarbeiten im Restaurant
  • Schreiben des Tagesmenus
  • Annahme von Reservationen / Mithilfe bei der Bankettorganisation
  •  

Unsere Anforderungen sind:

     

  • Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
  • Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
  • Sicheres und gepflegtes Auftreten
  • Sprachkenntnisse in Deutsch und Italienisch
  •  

Jobdetails

Dienstort: Ristorante Da Angela, Hohlstrasse 449, 8048 Zürich, Zürich, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: Ab 01.01.2019
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über BBC

Wir führen verschiedene Restaurantbetriebe in Zürich wie:

     

  • Restaurant Bärengasse
  • Atelier Bar
  • Blaue Ente
  • Freilager
  • Italian Monkey
  •  

Damit ermöglichen wir Ihnen eine Vielfalt an Möglichkeiten in unseren Betrieben.

Mehr zu BBC

4 weitere Jobs als Stellv. Restaurantleiter

  • 65366 Geisenheim-Johannisberg, Deutschland

    Für Gourmet Restaurant NILS HENKEL

    Bewerbungen bitte an Relais & Chateaux Hotel Burg Scharzenstein

  • 84568 Pleiskirchen, Deutschland

    Spannende Aufgaben im Traditionshaus sind gefragt?

    Wir suchen Verstärkung für unser, mit einem Michelin Stern ausgezeichneten Restaurant zum nächstmöglichen Eintritt (Voll-/Teilzeit) Mitarbeiter.

    Wenn Sie sich etwas zutrauen und gerne in einem...

  • 3172 Ramsau, Österreich

    Wir suchen eine(n) aufmerksame(n) GASTGEBER/IN & TEAMLEADER ab Mai 2019!

    Auf Basis Vollzeit.

    Aussagekräftige Bewerbungen bitte an: office@claus-curn.at

  • 75223 Pforzheim-Niefern, Deutschland

    Stellvertretender Restaurantleiter (m/w)  

    … willst du deine Gastro Leidenschaft entfachen?

     Zu Ihren Hauptaufgaben zählen:

    • professionelle Betreuung unserer Gäste im Restaurant Paladin und an der Sportsbar
    • Mitwirken bei Bestellwesen (Bestellung,...