Betriebsleiter/in

Betriebsleiter/Betriebsleiter Stellv. bei Berghotel Alpenblick

Berghotel Alpenblick

c/o MATA Treuhand AG
Personalverantwortliche
Frau Sandra Grob
Grabenstrasse 40
7000 Chur, Schweiz
+41 812541458

Deine Aufgaben als Betriebsleiter/Betriebsleiter Stellv.

Das stolze Berghotel Alpenblick gehört seit über 110 Jahren zum Dorfbild von Tenna. Durch schöne Erinnerungen an die eigene Hochzeit und rauschende Feste oder gemütliche Zusammenkünfte und spannende Begegnungen haben die Menschen hier das Haus ins Herz geschlossen.

Mit viel Optimismus und Eigeninitiative arbeitet die Bevölkerung von Tenna an der Zukunft des Hauses.

Die Alpenblick Tenna AG wurde 2016 von Einheimischen und Gästen gegründet, um die Betriebsführung des Berghotels Alpenblick zu übernehmen und das Haus vor der Schliessung zu retten. Um dieses grosse, schöne Haus am «laufen» zu halten, ist die Zusammenarbeit mit der Dorfbevölkerung und dem ganzen Tal ein wichtiges und nachhaltiges Konzept der AG.

Im Zuge einer Nachfolgeplanung suchen wir per 1. Mai 2019 oder nach Vereinbarung eine erfahrene und familienfreundliche

 

Betriebsleiter/in (Jahresstelle)

 

In Ihrer verantwortungsvollen Aufgabe sind Sie für den ganzen Betrieb im Gastronomiebereiches (Gaststube 20 Sitzplätze, Stübli 25 Sitzplätze, Panorama-Veranda 20 Sitzplätze, grosser Saal 80 Sitzplätze) sowie auch für das Hotel (32 Zimmer ZF oder HP) zuständig. Sie gewährleisten einen reibungslosen Ablauf von der Reservation bis zur Verabschiedung, sind für den Tagesabschluss verantwortlich und führen alle Mitarbeitenden zu deren Höchstleistung. Als Betriebsleiter/in sind Sie die erste Ansprechperson für unsere Hotel- und Restaurantgäste. Sie repräsentieren den Betrieb als ob es ihr eigener wäre.

Ihr Umgang mit Menschen ist souverän und Sie haben Freude an allen Facetten der Kommunikation vor Ort. Sehr gute Deutschkenntnisse und Ihre sehr sympathische und aufgestellte Art zeichnen Sie aus.

Sie haben eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und konnten bereits erste Erfahrungen in einer ähnlichen Position sammeln. Selbstständiges und verantwortungsvolles Handeln steht bei Ihnen an erster Stelle. Sie sind eine flexible, engagierte und zuverlässige Persönlichkeit, welche viel Einsatzbereitschaft zeigt. Ihr freundliches, herzliches, gepflegtes, aufgestelltes und gastorientiertes Auftreten runden Ihr Profil ab.

Der Betrieb liegt in einer saisonlastigen Ferienregion, womit Schwankungen im Mitarbeiterbestand üblich sind. Ihr Team umfasst in den Sommer- und Wintersaisons rund vier Mitarbeitende, in der Zwischensaison zwei Mitarbeitende. Das Anforderungsprofil für diese Stelle ist somit sehr breit, Führungsfähigkeit wie auch Freude am selber Anpacken sowie Gäste persönlich zu beraten und zu bedienen ist für diese Stelle notwendig.

Können Sie sich mit unserem Anforderungsprofil identifizieren und sind begeistert von der Gastronomie? Dann sind Sie bei uns genau richtig.

 

Gerne erwarten wir Ihre komplette Onlinebewerbung mit Foto an unsere für die Personalrekrutierung beauftragten Sandra Grob, (hr@mata.ch). Wir freuen uns auf Sie.

Jobdetails

Dienstort: Grabenstrasse 40, 7000 Chur, Graubünden, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: Ab 01.05.2019
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Berghotel Alpenblick

Das stolze Berghotel Alpenblick gehört seit über 110 Jahren zum Dorfbild von Tenna. Durch schöne Erinnerungen an die eigene Hochzeit und rauschende Feste oder gemütliche Zusammenkünfte und spannende Begegnungen haben die Menschen hier das Haus ins Herz geschlossen.

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