Chef de Partie TIAN Bistro

Chef de Partie bei TIAN Restaurant & Bistros

TIAN Restaurant & Bistros

TIAN Betriebs GmbH
Frau Nina Kasmaei
Lichtenauergasse 7
1020 Wien, Österreich
+43 (0)18904665

Deine Aufgaben als Chef de Partie

Wir wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern. Gemäß unserer Philosophie kreieren wir im TIAN Bistro am #Spittelberg aus erntefrischen, möglichst biologischen Zutaten vegetarische Speisen, die wir unseren Gästen in einem gemütlichen, unkomplizierten Ambiente servieren. Unsere Gerichte sind so schmackhaft und vielfältig, dass auch Fleischesser hier glücklich werden!

Chef de Partie TIAN Bistro am Spittelberg (m/w)

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder einem Restaurant gesammelt. Und vor allem: Sie haben große Freude an Ihrem Beruf!

Ihre Aufgaben:

     

  • Vorbereitung des täglichen Mise en place
  • Zuarbeiten für die jeweiligen Posten
  • Mitarbeit zur Gewährleistung eines reibungslosen täglichen Ablaufs in den jeweiligen Departments
  • Einhaltung des Reinigungsplans
  • Einhalten der Hygiene-Standards, Quality-Standards, , diverse Gesetze
  • Sorgsamer Umgang mit dem Equipment und Lebensmitteln
  •  

Ihre Qualifikationen:

     

  • abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
  • Berufserfahrung in der Gastronomie/ Hotellerie
  • flexibel, belastbar, ehrgeizig
  • verantwortungsbewusst und selbstständig
  • Eigenes Bestreben um ständige Fort- und Weiterbildung
  •  

Wir wünschen uns Mitarbeiter, die ihre tägliche Arbeit als sinnvollen Beitrag für das größere Ganze sehen. Sind Sie kompetent und kreativ und setzen Ihre Ideen mit viel Engagement um? Dann freuen wir uns, Sie kennen zu lernen!

Jobdetails

Dienstort: TIAN Bistro am Spittelberg, Schrankgasse 4, 1070 Wien, Wien, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Festanstellung/Jahresstelle
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über TIAN Restaurant & Bistros

"Es gibt Dinge, die uns gut tun, und unser Leben um ein 'Wow' bereichern." Christian Halper, Eigentümer der TIAN Gruppe Karriere mit AUSBLICK! Möchten Sie Teil eines einzigartigen Unternehmens sein? Möchten Sie Ihr Talent in eines der faszinierendsten und innovativsten Gastronomiekonzepte...

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