Chef Rotisseur

Rôtisseur bei Der Lärchenhof

Der Lärchenhof

Martin Unterrainer GmbH
Familie Martin Unterrainer
Lärchenweg 11
6383 Erpfendorf, Österreich
+43 (0)5352 81 38-0

Deine Aufgaben als Rôtisseur

Wir sind ein familiär geführtes 5-Sterne-Ferienhotel in den Kitzbüheler Alpen und suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort oder nach Vereinbarung, spätestens zur Wintersaison einen engagierten

Chef Rôtisseur (m/w)

Zu Ihren Aufgaben zählen:

     

  • Das Führen eines Posten in unserer Küche für die Bereiche Halbpension und à la carte.
  • Das Einbringen von eigenen Idee, Kreationen und Erfahrungswerten, wobei wir ein leistungsorientiertes Arbeiten voraussetzen.
  • Das Einhalten der HACCP Richtlinien, Arbeitsplatzhygiene und sachgerechte Lagerhaltung gehören ebenso zu Ihren Verantwortlichkeiten.
  •  

Ihr Profil:

     

  • Sie verfügen über eine abgeschlossene Kochausbildung sowie Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie bzw. Hotellerie?
  • Sie haben bereits Erfahrung im Führen eines Küchenposten?
  • Sie sind kreativ und verantwortungsbewußt?
  • Sie zeigen Eigeninitiative?
  • Sie haben ein freundliches Auftreten?
  • Sie arbeiten gerne im Team?
  •  

Wir bieten:

     

  • Eine Anstellung in einem der Top-Ferienhotels Österreichs in den Kitzbüheler Alpen
  • Einen jungen und erfolgsorientierten Kollegenkreis
  • Freie Kost und Logis
  • Geregelte Dienst- und Freizeiten
  • Benutzung der Fitnessräume, Tennis- und Golfplatz
  • Ermäßigungen im Hotel, Schönheitsfarm und MILON Zirkel
  • 50% Ermäßigung beim hauseigenen Skilift
  • freies WLAN in den Personalzimmern
  • Kinderbetreuung im Bedarfsfall
  •  

Entlohnung lt. KV, Überzahlung ist je nach Qualifikation, Erfahrung und Arbeitszeit möglich.

Jobdetails

Dienstort: Lärchenweg 11, 6383 Erpfendorf, Tirol, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saison- oder Jahresstelle
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Der Lärchenhof

Nur 17 km von Kitzbühel und ca. 50 km von Salzburg entfernt, liegt das 5-Sterne Ferienhotel „Der Lärchenhof“ inmitten der Kitzbüheler Alpen. In kuscheligen Zimmern oder luxuriösen Suiten findet man Ruhe, Erholung und neue Lebenskraft. Die 4.200m² große Wellness-Oase mit Schönheitsfarm,...

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