Cocktailfreak - Chef de Bar

Chef de Bar/Barmanager bei Hotel Walliserhof

Hotel Walliserhof

Hotel Walliserhof GmbH
Herr Hotel Walliserhof
Gufer 43
6708 Brand, Österreich
+43 (0)5559 241

Deine Aufgaben als Chef de Bar/Barmanager

Der Alltag bei uns rockt! € 1.800 Netto (5,5 Tage, 48H), Bereitschaft zur Überzahlung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung! Du liebst schönes Design - und die Abwechslung? Unser Team freut sich auf deine Unterstützung! Komm vorbei!

Unsere Cocktailbar ist seperat vom Hotelrestaurant mit 2 schönen Kamin und einem Hanfhaus Gewächshaus eine sensationelle Location.

Stellenbeschreibung
Unser Team Service ist von 7.00 bis 02.00 Uhr täglich zu besetzen, mit einem Team von bis zu 16 Köpfen.

     

  • Chef de Bar 16.00 bis 02.00
  •  

 

gute und sichere Umgangsformen,  gepflegtes Äusseres, Einsatzbereitschaft und Flexibilität, Sinn für Ordnung und Sauberkeit, Ehrlichkeit und Teamgeist, Loyalität, Korrektes, höfliches und freundliches Auftreten Wir haben eine Cocktailkarte mit 25 Cocktails. Deine Aufgabe ist die Vorbereitung der Dekos, Selbstgemachten Zitronen Vodkas, Smoothies und co - und auch die Schulung der Service Crew. Wir arbeiten mit folgenden Programmen:

     

  • Protel (Hotelprogramm für Reservierungen, Check in, Check out, Kassabuch, Buchhaltung)
  • Hotelkit (für die interne Teamkommunikation Gästewünsche, Übergaben, Reperaturen, Aufgabenchecklisten)
  • NECTA (für F&B - für Küche und Service für die gesamte Lagerverwaltung und Bestellungen)
  • Novacom / Ordnerman für das Service am Gast.
  • TAC für die Tischreservierung.
  •  

Alle unsere Computer sind MAC.

Benefits für unser Team:

     

  • Gratis Elektroauto zum ausleihen - um Tagesauflüge machen zu können und mobil zu sein in Brand.
  • E Bike für Bergerlebnisse.
  • Herzlich willkommen im Fitnessraum, Sauna, Dampfbad, Pool um nach der Arbeit zu Chillen und Energie zu tanken.
  • Unterkunft in einzel Zimmern.
  • W Lan im Hotel.
  • Fortbildungen im Haus und im Wifi.
  •  

Jobdetails

Dienstort: Gufer 43, 6708 Brand, Vorarlberg, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saison- oder Jahresstelle
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: € 1.800 Netto Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Hotel Walliserhof

Walliserhof -das sportliche Designhotel in den Alpen. Active Lifestyle since 1966. Basic Facts zum Walliserhof: Unser Active Lifestyle Walliserhof ist seit 1966 auf der Grünen Wiese erbaut das Heimathaus der Familie Meyer.

Raimund Junior und ich, haben 2014 unseren Walliserhof Designed und neu...

Mehr zu Hotel Walliserhof

7 weitere Jobs als Chef de Bar/Barmanager

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Du bist nicht nur gerne hinter der "Theke" am mixen und zaubern sondern auch ganz nah am Gast. Denn direkt am Puls unseres Hauses - nämlich in unserer Bar - versammlen sich bei Kerzenlicht täglich Gäste und Einheimische zum Austausch von den...

  • 18055 Rostock, Kreuzfahrt/Schiff

    Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs: AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen....

  • 6561 Ischgl, Österreich
    SUPERIOR
    • Zubereitung der Getränke
    • Ansprechende Präsentation der Getränke und Cocktails
    • Servieren und abservieren
    • Ausstellung der Zimmerrechnungen und Bonieren im System
    • Kassenabschluss
    • Vertretung des Chef de Bar mit seinen Aufgaben an seinen freien Tagen
    • Durc...
  • 77977 Rust, Deutschland
    SUPERIOR

    Du bist von Herzen gastfreundlich? Du betrittst gern neue Welten und gibst deine Begeisterung weiter? Dann mach dich gleich auf und werde Teil unseres Teams aus Abenteurern, Schöne-Träume-Bereitern & unermüdlichen Weltverbesserern. Für die Eröffnung...

  • Chef de Bar
    TOP-JOB
    6675 Tannheim/Tirol, Österreich

    Hohenfels das Genießerhotel: „Zufriedene Mitarbeiter sorgen für zufriedene und glückliche Gäste!“

    Klein, fein, stilvoll (2 Saisonen Mai-Nov./Dez. –April). Gourmetrestaurant „Tannheimer Stube“ - 3 Hauben Gault Millau.
    Unser Team benötigt für die...

  • Chef de Bar
    TOP-JOB
    6534 Serfaus, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen für die kommende Wintersaison erfahrene und motivierte Mitarbeiter für unser Team...

    ... unsere Gäste sollen nicht nur zufrieden sein... sie sollen begeistert sein!!!

    Wir bieten Ihnen überdurchschnittliche Bezahlung, ein familiäres...

  • 6167 Neustift im Stubaital, Österreich
    SUPERIOR

    Als Verstärkung für unser Alpeiner Nature Resort Team suchen wir ab 10. Dezember 2018 bzw. nach Vereinbarung noch einen kommunikativen und erfahrenen Barchef (m/w). Sie sind sowohl für die Erstellung unserer (Cocktail-) Barkarte als auch für die Prei...