Commis de Rang (m/w/d) Zirbelstube

Commis de Rang bei Althoff Hotel am Schlossgarten

Althoff Hotel am Schlossgarten

Schlossgarten Hotelgesellschaft mbH
Human Resources Manager
Frau Jana Weiblein
Schillerstraße 23
70173 Stuttgart, Deutschland
+49 (0) 711 20 26 822

Deine Aufgaben als Commis de Rang

Für unser Gourmetrestaurant die Zirbelstube geführt von Denis Feix, ausgezeichnet mit einem Michelin Stern suchen wir nach Vereinbarung Mitarbeiter mit Erfahrung in der Sterne Gastronomie.

Das sollten Sie mitbringen:

- Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie oder Gastronomie
- Erste Grundkenntnisse der Restaurant-Organisation
- Erste Kenntnisse im Umgang mit Kassensystemen
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Professionelles Auftreten, gute Umgangsformen und ein gepflegtes äußeres Erscheinungsbild
- Gastgeber mit Herz und Verstand
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse, eine weitere Fremdsprache erwünscht

Das zeichnet den Job aus:

- Unterstützung in der Führung einer Station unter Anleitung des Chef de Rang oder seiner Vertretung
- Einhaltung der Althoff Operation Standards
- Mise en place für das operative Gastronomiegeschäft
- Freundliches und herzliches Begrüßen, Verabschieden der Gäste
- Umsetzung der vorgegebenen Arbeitsabläufe in den jeweiligen Schichten
- Optimale Betreuung und Beratung der Gäste, Kenntnisse des aktuellen Getränke- und Speiseangebotes
- Buchen der Konsumation sowie Abrechnung der Gäste im Restaurant
- Regelmäßige Reinigungstätigkeiten laut Plan, Einhaltung der Hygienebestimmungen

Jobdetails

Dienstort: Schillerstraße 23, 70173 Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag
Geschlecht: m/w

Über Althoff Hotel am Schlossgarten

Das 5-Sterne Althoff Hotel am Schlossgarten gehört zu den `Leading Hotels of the World` und verfügt über 106 Zimmer und Suiten. Die Gastronomie umfasst die Zirbelstube mit einem Michelin Stern, eine Bankettkapazität bis zu 120 Personen, das Leysieffer Café am Schlossgarten, die John-Cranko-Lounge...

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51 weitere Jobs als Commis de Rang

  • 50668 Köln, Deutschland

    Sie möchten Teil unseres Teams werden?

    Anforderungsprofil:

    • Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann/-frau, Hotelfachmann/-frau

    • gute Englischkenntnisse im Service wünschenswert

    • gepflegtes Äußeres/Erscheinungsbild

    •...

  • 5562 Obertauern, Österreich

    bzw. Kellner/in ohne Inkasso

    Wir bieten Ihnen: 

    Kost und Logis frei, schöne Unterkunft (Einzelzimmer), angenehmes Betriebsklima, Internetzugang kostenlos.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Lebenslauf, Zeugnisabschnitten, Lichtbild und Telefon...

  • 6456 Obergurgl, Österreich
    SUPERIOR

    NEW LIFESTYLE. FRESH EXPERIENCE. TAKE PART. DEZEMBER 2018. Du verwöhnst unsere Gäste und machst einen Aufenthalt in unserem Hotel unvergesslich. Jeden Tag unterstützt du unser Serviceteam und bietest unseren Gästen den perfekten Service.

    Deine...

  • 6450 Sölden, Österreich

    Das Central – Alpine . Luxury . JOBS

    DU arbeitest mit Herz und Seele, um deinen Gästen unvergessliche Momente zu bereiten? Dann bist du bei uns im Hotel Das Central genau richtig. Denn hier steht die Leidenschaft für den Beruf und für unsere Gäste im...

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    Das Carpe Diem Finest Fingerfood in der bekannten Salzburger Getreidegasse ist eine der außergewöhnlichsten Gourmetadressen des Landes und mit zwei Gault-Millau-Hauben und einem Michelin-Stern auch eine der besten. Die kulinarische Oase etablierte...

  • 6167 Neustift/Stubaital, Österreich

    #career #dreamjob #mountainlove #youngandmotivated #happyjob #joinourteam #succesful

    Jung - frisch - dynamisch

    Nach der Übernahme durch Familie Pfurtscheller freuen wir uns auf diese Herausforderung und suchen Verstärkung für das Team unseres neuen...

  • 6458 Vent, Österreich

    Wir suchen für die kommende Wintersaison Mitarbeiter!

     

    Unterkunft im Einzelzimmer, Top-Verpflegung frei. 

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 70629 Stuttgart, Deutschland

    Wir suchen DICH...

    Das „restaurant top air“ am Stuttgarter Flughafen ist einmalig in seiner Art. Es ist weltweit das einzige Restaurant an einem Flughafen das einen Michelin Stern trägt...

     

     

  • 4580 Windischgarsten, Österreich
    SUPERIOR

    Als familiengeführtes Hotel der Vier-Sterne-Superior-Kategorie
    ist es für uns die schönste Aufgabe, unsere Gäste zu verwöhnen.

    Ein großzügiges Haus – über fünf Generationen mit und an den Bedürfnissen seiner Gäste gewachsen 
    – erwartet Sie in...

  • 39010 St. Martin bei Meran, Italien

    Für unser 5-Sterne Resort suchen wir im Bereich SERVICE Fachkräfte!

    5 oder 6 Tage-Woche möglich

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 83471 Berchtesgaden, Deutschland
    SUPERIOR

    Für das Restaurant Johann Grill gesucht.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.

  • 6561 Ischgl, Österreich

    Wir suchen für die Wintersaison 2018/19 Mitarbeiter/innen.

    Wir bieten:

    - exzellente Bezahlung,

    - freie Unterkunft in unseren Top-Mitarbeiterhäusern,

    - gutes Betriebsklima

    - und Aufstiegsmöglichkeiten.

    Familie von der Thannen freut sich auf Ihre...

  • 6380 St. Johann in Tirol, Österreich

    Wir suchen ab sofort liebevolle Assistenten für unser Service Team. Gerne Gastgeber sein & die Gäste verwöhnen ist unsere Prämisse. Unser Küchenchef Benjamin Leitner, der nach über 12 Jahren im Leoganger Kirchenwirt & Krallerhof nun seit Mai unser...

  • 5561 Untertauern, Österreich

    Für unser familiär geführtes Hotel suchen wir für die kommende Wintersaison 2018-19 engagierte und motivierte Mitarbeiter

    Wir bieten Ihnen:

    • Freie Unterkunft und Verpflegung
    • leistungsgerechte Entlohnung
    • geregelte Arbeitszeiten und
    • ein sehr gutes...
  • 7050 Arosa, Schweiz

    Für die Wintersaison 2018/19 suchen wir ab Ende November 2018 oder nach Vereinbarung Mitarbeiter

    Inspired?

    Dann begeistern Sie uns mit Ihren vollständigen Bewerbungsunterlagen samt Anschreiben, Arbeitszeugnissen sowie Lebenslauf und Foto und...

  • 5621 St. Veit im Pongau, Österreich

    Wir verstärken unser Team und suchen ab Dezember 2018!

    Bezahlung lt. Kollektiv, Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

    Kost & Logis frei.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 80331 München, Deutschland

    Schuhbecks sucht zur Verstärkung seines Teams ab sofort Mitarbeiter für die Südtiroler Stuben.

    Anforderungen:

    * Erfahrung und Spaß an der Arbeit im Team

    * Liebe zum Beruf

    * Fundierte Fachkenntnisse

    * Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität

    W...

  • 6213 Pertisau/Achensee, Österreich

    Restaurant Langlaufstüberl sucht für die Wintersaison und auch längerfristig zuverlässige und motivierte Mitarbeiter.

    (Nur mit guten Deutschkenntnissen)

    Ihre Bewerbung mit Foto richten Sie bitte an Frau Angelika Moser!

     

     

     

     

     

  • 6382 Kirchdorf in Tirol, Österreich

    Ein ambitioniertes Team sucht Verstärkung für ein familiär geführtes Hotel in den Kitzbüheler Alpen.

    Sie bringen Freude und Engagement mir, haben Spaß im Umgang mit Gästen.

    Wir bieten hohe Entlohnung über KV, freie Kost und Logis (EZ), geregelte...

  • 6450 Sölden, Österreich

    Für die kommende Wintersaison bis Ende April 2019 suchen wir Mitarbeiter!

    Bezahlung weit über KV!

    Ich freue mich auf Ihre Bewerbung!