erfahrener Koch

Chef de Partie bei Cuisino

Cuisino

Cuisino GesmbH
Casino Restaurant
Herr Cuisino GesmbH
Rennweg 44
1030 Wien, Österreich
+43 153440

Deine Aufgaben als Chef de Partie

Cuisino, die Gastronomie Tochter der Casinos Austria, sucht zu Unterstützung unseres Teams in Kitzbühel zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung folgende Position:

Chef de Partie (m/w)
KV Lohn € 1.560,00
(Bruttobezüge lt. Kollektivvertrag für 40 Std./Woche, Bereitschaft zur Überzahlung bei entsprechender Berufserfahrung und Qualifikation, zzgl. Überstundenpauschale)

Ihre Aufgaben

  • Produzieren und Anrichten der Speisen für unseren Schanigarten auf der Kärntner Straße und für die Bars
  • Mise en Place Arbeiten
  • Einhaltung der HACCP Standards
  • Bestellung der Waren für seinen Bereich beim Küchenchef
  • Kontrolle des Warenbestandes und Durchführung regelmäßiger Inventuren

 

Ihr Profil

  • Fundierte Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als KochIn / Hotelfachmann(-frau) oder einer vergleichbaren Ausbildung
  • Stilsicheres und gepflegtes Auftreten, sowie eine positive Ausstrahlung
  • Sichere Deutschkentnisse von Vorteil
  • Einwandfreier Leumund

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf (inkl. Lichtbild), Motivationsschreiben und Zeugnissen. Ihre Bewerbung senden Sie bitte ausschließlich per Mail an unseren F&B Manager, Hrn. Walter Hiedl – walter.hiedl@casinos.at

Walter Hiedl
F&B Manager
Casino Kitzbühel
Hinterstadt 24
6370 Kitzbühel

Jobdetails

Dienstort: Casino Kitzbühel, Hinterstadt 24, 6370 Kitbühel, Tirol, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Jahresvertrag
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Cuisino

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    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!