VERGEBEN

F&B Controller Administration

F&B Director/Manager bei Hotel Bayerischer Hof

Hotel Bayerischer Hof

Gebrüder Volkhardt KG
Junior Personalreferentin
Promenadeplatz 2-6
80333 München, Deutschland
+49 (0) 89 21 20- 896

Deine Aufgaben als F&B Director/Manager

Zur Unterstützung unserer Gastronomiedirektion suchen wir Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung.

 

Im Rahmen Ihrer Tätigkeiten führen Sie unter anderem folgende Aufgaben durch:

  • Begleitung des Tagesgeschäfts und Durchführung von Kontrollen, wie beispielsweise Inventuren oder Personaleinsatz
  • Mitverantwortung für die Erarbeitung der F&B Umsatz- und Kostenbudgets
  • Erstellung von betrieblichen Kennzahlen, Wirtschaftlichkeitsberechnungen und Statistiken zur Budgetüberwachungen und Ergebnissicherung
  • Projektarbeit in Zusammenarbeit mit der Bereichsleitung zur Optimierung von Strukturen und Abläufen

 

Sie passen zu uns, wenn Sie folgende Qualifikationen mitbringen:

  • Eine adäquate Aus- und Fortbildung
  • Fundierte Kenntnisse in den operativen Abläufen des F&B Bereiches bzw. im Veranstaltungswesen
  • Unternehmerisches Denken sowie kaufmännisches Know-how
  • Gute Kenntnisse in MS Office (insbesondere Excel)
  • Strukturierte, sorgfältige und eigenverantwortliche Arbeitsweise
  • Belastbarkeit, Durchsetzungsstärke und Einsatzbereitschaft

Hohe Zuverlässigkeit, sowie eine analytische und sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie aus? Dann sollten wir uns kennenlernen!

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen!

 

Wir bieten Ihnen:

  • leistungsgerechte Vergütung
  • vergünstigtes MVG Job-Ticket
  • Mitarbeitercasino verbunden mit einem arbeitgeberseitigen Essenszuschuss
  • preiswerte Mitarbeiterunterkünfte im Herzen von München
  • flexible Arbeitszeiten sowie alle weiteren Vorteile eines inhabergeführten Luxushotels

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf sowie Zeugnissen. Gerne können Sie uns Ihre Unterlagen per Post oder über unser Online Portal zukommen lassen. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.

Referenznummer: ROL_3010_MIX

 

Anprechpartnerin:

Jana Altheimer

Tel.: 089 21 20 896

jana.altheimer@bayerischerhof.de

 

 

Jobdetails

Dienstort: Promenadeplatz 2-6, 80333 München, Bayern, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Hotel Bayerischer Hof

HOTEL BAYERISCHER HOF: EINE WELT FÜR SICH.
Unser vielfach ausgezeichnetes Traditionsunternehmen, ideal gelegen im Zentrum der Altstadt, ist seit vier Generationen im Besitz der Familie Volkhardt. Mit 337 Zimmern, inklusive 74 Suiten zählt unser Haus zu den führenden deutschen Hotels sowie zu „The...

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