Junior Sommelier 1*

Sommelier bei Restaurant Siedepunkt

Restaurant Siedepunkt

HoGast Ulm Betriebs GmbH
Geschäftsführer
Herr Oliver Schreiber
Eberhard - Finckh - Straße 17
89075 Ulm, Deutschland
+49 73192710

Deine Aufgaben als Sommelier

Unsere Gäste schätzen unser Sternerestaurant zum einen für die modern interpretierte französische Küche, zum anderen für einen unverkrampften, lockeren und professionellen Service.

Wir offerieren unseren Gästen ein wechselndes Menü mit der Auswahlmöglichkeit zwischen 3 und 8 Gängen. Wir sind stolz darauf im Bereich Wein überwiegend auf nationale Erzeuger zurückzugreifen und hier mit über 150 Positionen eine der attraktivsten Weinkarten der Region zu offerieren.

Aufgaben:

- Aktive Beratung unserer Gäste hinsichtlich der Weinauswahl
- Zusammenstellung der Wein- und Getränkebegleitung zu unserem Menü ,,Kunsthandwerk''
- Auf- und Asbau der Kontakte zu Winzern und anderen Weinlieferanten
- Konzeption und Durchführung von Weinveranstaltungen
- Selbständige Überwachung der Weinbestände und Durchführung der Bestellungen
- Durchführung von Schulungen hinsichtlich Wein für das Serviceteam

Jobdetails

Dienstort: Eberhard - Finckh - Straße 17, 89075 Ulm, Baden-Württemberg, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: Ab 01.02.2019
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Restaurant Siedepunkt

Zu unseresm 72 Zimmer - Hotel gehören unsere beiden Restaurants Siedepunkt und 100Grad. Das Restaurant Siedepunkt wurde 2018 mit 16 Punkten im Gaul Millau sowie einem Stern im Guide Michelin ausgezeichnet. Neben einem familiären Umgang miteinander verstehen wir uns als großes Team und haben das...

Mehr zu Restaurant Siedepunkt

6 weitere Jobs als Sommelier

  • Sommelier
    TOP-JOB
    4801 Traunkirchen, Österreich
    SUPERIOR

    SEEHOTEL DAS TRAUNSEE ****S MIT RESTAURANT BOOTSHAUS

     

    SOMMELIER

    • Du suchst eine Herausforderung und möchtest in einem eingespielten Team mitarbeiten?

    • Du liebst den Tourismus und ein zufriedener Gast ist dir wichtig?

    • Wir sind erfolgreich...

  • 8993 Grundlsee, Österreich

    WAS WIR BIETEN

       

    • Wir bieten Ihnen geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (5 Tage-Woche).
    • Bei uns bekommen Sie die Möglichkeit sich weiterzuentwickeln, um das zu werden was Sie sein möchten. Dabei unterstützen wir Sie mit umfangreichen Aus-...
  • Sommelier
    TOP-JOB
    5771 Leogang, Österreich
    SUPERIOR

    BEREIT FÜR DIE KRALLERHOF GEMEINSCHAFT?  Zeichnen dich Humor und Kollegialität aus? Hervorragend! Diese Eigenschaften sind in unserem Team sehr gefragt. Außerdem sind uns Aufmerksamkeit, Dynamik und eine ausgeprägte Liebe zum Beruf sehr wichtig....

  • 1070 Wien, Österreich

    ZUR VERSTÄRKUNG UNSERES TEAMS SUCHEN WIR KREATIVE UND INNOVATIVE TEAMPLAYER 

    Nur Abenddienst, Sonntag frei, gutes Gehalt

    KREATIVE WIENER KÜCHE - SHOWKÜCHE - EINZIGARTIGE MOLTENI ROTISSERIE

    Bewerbungen bitte per Mail

  • Sommelier
    TOP-JOB
    39021 Latsch , Italien

    Das Paradies sucht ab Ende März 2019 junge, dynamische Mitarbeiter für das 5-Sterne-Hotel und Á-la-carte Gourmetstube Paradiso.

    Wir freuen uns auf Ihr Interesse,

    Familie Pirhofer

  • Sommelier
    TOP-JOB
    87480 Weitnau-Hellengerst, Deutschland
    SUPERIOR

    Unser Motto: Dahuim isch Dahuim. Unsere Leidenschaft: Gäste verwöhnen.

    Darum brauchen wir Sie.

    Ab Sofort, nach Vereinbarung oder zum Saisonstart

    Wir freuen uns auf Sie!