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Koch/Köchin für die Sommersaison 2018

Koch/Alleinkoch/Chef bei Mohnwirt

Mohnwirt

Mohnwirt Neuwiesinger
Geschäftsführerin
Frau Rosemarie Neuwiesinger
Armschlag 9
3525 Sallingberg, Österreich
+43 2872 7421

Deine Aufgaben als Koch/Alleinkoch/Chef

Unsere Mohnwirt- Speisekarte beinhaltet viele süße sowie auch pikante Mohngerichte und traditionelle Waldviertler Hausmannskost. Der Waldviertler Graumohn ist Teil unserer Lebensphilosophie und zur Leidenschaft geworden. Die Vielfalt unseres Waldviertler Graumohns dient als Bindeglied zwischen Mohnwirt, Mohndorfgemeinschaft und unseren Mohnliebhabern aus Nah und Fern. Seit über dreißig Jahren geben wir unsere Mohngeschichte mit Begeisterung an unsere Besucher weiter.

Wir suchen zur Erweiterung unseres Teams ab sofort einen Koch/Köchin für die Sommersaison 2018

Wir bieten:

  • Zusammenarbeit in einem jungen, engagierten Team
  • Ganztägig warme Küche, Küchenzeit von 11 – 19.30 Uhr, keine Teildienste
  • Öffnungszeiten: Mi – So & Feiertage ab 9 Uhr (Juli zusätzlich Mo, Di bis 16 Uhr)
  • 5 Tage Woche
  • Arbeitskleidung inkl. Reinigung wird vom Betrieb zur Verfügung gestellt
  • Quartier wird bei Bedarf zur Verfügung gestellt
  • Nichtraucherbetrieb
  • Auszeichnungen: Top Wirt 2018, Tut Gut „Prädikatswirt 2018“ , AMA Gastrosiegel „Kulinarisches Erbe“, NÖ Tourismuspreis 2014

Wir freuen uns über Ihre Bewerbung für die kommende Sommersaison in unserem Familienbetrieb im Waldviertel!


Familie Neuwiesinger

Jobdetails

Dienstort: Armschlag 9, 3525 Sallingberg, Niederösterreich, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saisonvertrag
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Mohnwirt

Unser Familienbetrieb befindet sich im Mohndorf Armschlag im südlichen Waldviertel. Seit über 30 Jahren haben wir uns ganz dem Waldviertler Graumohn verschrieben und seitdem zählt das Mohndorf zu den beliebtesten Ausflugszielen in unserer Region. Unsere Mohnwirtspeisekarte bietet traditionelle und...

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    • Zubereitung und Organisation der Tageskarte und des Halbpensionmenü
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    • Arbeitsvorbereitung, Bestellungen und Koordination aller Küchenvorgänge

      •  

    Anforderungsmerkmale

       

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    * Arbeitszeit 12:00 bis 20:00 Uhr

    * 48h pro Woche

    * 6-Tage-Woche

    * Eintrittsdatum Anfang Juni 2018

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

     

     

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    Koch, m/w,

    ab Mai bis Oktober 2018 mit Option auf Verlängerung

    Ihr Aufgaben- und Verantwortungsgebiet

       

    • Organisation der Schiffsküche und selbstständiges Vorbereiten der Mise en Place 
    • Führen der Officemitarbeitenden auf dem Schiff
    • Korrekte...