Kreativer Koch mit Passion

Koch/Alleinkoch/Chef bei Orange Colom

Orange Colom

Sail and Home Balears SL
Hoteldirektor
Herr Oliver Kunz
Calle Assumpción 22
07670 Portocolom, Spanien
+34 9718254440

Deine Aufgaben als Koch/Alleinkoch/Chef

Unser Bistrorante ist ein einladendes, gemütliches und modernes Lokal mit viel Persönlichkeit und Charme. Unser kulinarisches Angebot ist auf einfache Gerichte ausgerichtet die mit frischen Produkten attrative und lecker zubereitet werden.

Wir suchen für unser Küchenteam per sofort einen motivierten, kreativen Koch (Köchin) aus Leidenschaft. Sie haben schon einige Erfahrungen gesammelt und suchst nun eine neue Herrausforderung um Ihre Kreativität und Passion zum Kochen vollum ausleben zu können. Sie lieben die moderne Küche und wissen auch um die Essensgewohnheiten eines internationalen Marktes. Das Zubereiten eines leckeren italienischen Pastagericht ist Ihnen genau so geläufig wie das Kreiern eines modernen Sandwiches. Ebenso sind Dir spanische Tapas sowohl als klassische Versionen wie auch zeitgemässe Abwandlungen ein Begriff. Ein frischer und knackiger Salat spornt Ihre Kreativität an. Sie sind ein Saison orientierter Koch (Köchin) der die Vorzüge der jeweiligen Saison-Gemüse, -Früchte sowie -Fisch und -Fleische kennt.

Unser Boutique-Hotel verfügt über 24 Appartments die mit Ihrem modernen, gemütlichen Stil einen internationalen Markt anspricht, der sich eine moderne, gesunde, frische und abwechslungsreiche Küche gewohnt ist. Das Bistrorante zählt mit allen Terrassen und Räumen ca. 80 Sitzplätze. Das Kulinarische Konzept soll den Gästen die Möglichekeit geben, sich im Bistrorante wann auch immer niederzulassen, sei es um nur einen kleinen Aperitive oder Cocktail zu trinken, eine gute Flasche Wein in gemütlicher Gesellschaft zu geniessen oder aber eben auch etwas leckeres zu essen. Die Küche bietet nebst einem ausgiebigen Frühstücksbuffet von 08:00 - 11:00 an 7 Tagen die Woche warmes Essen von 12:00 bis 22:00. Einmal pro Woche gibt es dann auch einen Paella-Abend und eine Tapas-Wein-Degustation.

Wenn Sie an dieser neuen und attraktiven Herausforderung interessiert sind, senden Sie uns doch Ihren Lebenslauf zu. Gerne werde ich mich dann mit Ihnen in Verbindung setzen.

Ich freue mich schon auf Ihre Bewerbung und wünsche Ihnen ein erholsames Wochenende.

Freundliche Grüsse aus Mallorca

Oliver Kunz

Jobdetails

Dienstort: Calle Assumpción 22, 07670 Portocolom, Baleares, Spanien (Google Maps)
Anstellung: Festanstellung/Jahresstelle
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Orange Colom

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