Chef de Cuisine Jobs

Chef de Cuisine: 93 Stellenangebote online

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  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6763 Zürs am Arlberg, Österreich

    Wir freuen uns auf Ihre Mitarbeit in unserem Team in der kommenden Wintersaison ab Dezember 2018!

     

    Wir bieten unseren Mitarbeitern leistungsgerechte Entlohnung lt KV, mit der Bereitschaft zur Überzahlung, bei freier Kost und Logis.

  • 5761 Maria Alm, Österreich

    Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams ab sofort in Jahresstelle noch Mitarbeiter.

    * Kost frei, Logis nach Vereinbarung

    * 5-Tage-Woche

    * Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5640 Bad Gastein, Österreich

    Wir suchen engagierte Mitarbeiter für die kommende Wintersaison 2018/19 für unseren Standort im weltbekannten Wintersportort Bad Gastein. 

    Gerne auch mit der Option auf Weiterbeschäftigung für die darauffolgende Saison! 

    • Bruttogehälter (14x),...
  • Küchenchef
    TOP-JOB
    94379 St. Englmar, Deutschland
    SUPERIOR

    ehrgeizig, gehobene Gastronomie

    ab sofort oder nach Vereinbarung

    unter www.angerhof.de/karriere.html lesen Sie, was wir Ihnen außer großzügigen, modernen Wohnungen und

    einem übertariflichen Gehalt noch alles bieten.

    Wir freuen uns auf Ihre...

  • Chefkoch
    TOP-JOB
    6764 Lech am Arlberg, Österreich

    Für die kommende Wintersaison ab Anfang Dezember bis Mitte April 2019 suchen wir für unser Team noch engagierte und zuverlässige Mitarbeiter zu besten Bedingungen.

    KV-Entlohnung, Bereitschaft zur Überzahlung selbstverständlich.

    Unterkunft &...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    87541 Oberjoch, Deutschland

    Für unser stetig wachsendes Unternehmen im höchstgelegenen Skidorf Deutschlands - Oberjoch im Allgäu, mit inzwischen 120 Hotelbetten und 2 Restaurantbetrieben hätten wir gerne Dich als motivierte Kraft zur Unterstützung für unser junges Team.

    Für...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    93053 Regensburg, Deutschland

    SUPER STADT

    SUPER €UROS

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6632 Ehrwald, Österreich

    Wir suchen ab Mitte Dezember motivierte, fleißige und zuverlässige Mitarbeiter.

    Werde Teil unseres Teams im Hotel Sonnenspitze in Ehrwald - ab Winter im neuen Kleid. 

    • 6-Tage-Woche
    • Bruttolohn lt. KV, Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation. 
    • Ko...
  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5562 Obertauern, Österreich

    Für die Wintersaison 2018/19 suchen wir qualifizierte und freundliche Mitarbeiter.
    Unterkunft und Verpflegung, kostenloser Parkplatz.

    Bereitschaft zur Überzahlung!

    Führungsposition!

    Schriftliche Unterlagen mit Lichtbild senden Sie bitte an unsere...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6213 Pertisau, Österreich

    Auf zu neuen Ufern!!!

    Wir suchen für Ihre und unsere Zukunft neue Mitarbeiter für unser Hotel, Restaurant und Seebar direkt am Achensee. Wir bieten eine spannende Aufgabe in einer der lebenswertesten Regionen Österreichs. 
    Bedingungen machen wir uns...

  • 6580 St. Anton am Arlberg, Österreich

    Wir suchen Dich für unser gehobenes À-la-carte-Restaurant „Museum“ mitten in St. Anton am Arlberg neben der Skipiste.

    Für die Wintersaison 2018/19 oder auch länger.

    6-Tage-Woche | 54 Stunden

    Kost und Logis frei | Bezahlung lt. KV

    Gerne mit der...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    5630 Bad Hofgastein, Österreich

    DER SALZBURGERHOF SUCHT DICH!

    Lohn: „Basis KV“Überzahlung je nach Qualifikation vorgesehen

    Aufstiegsmöglichkeit für Sous-Chef zum Küchenchef

    Wir bieten:

    • Arbeitsplatz fürs ganze Jahr (Sommer/Winter)

    • 6-Tage-Woche bzw. 54 Stunden-Woche

    •...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6764 Lech, Österreich

    Wir suchen für unser Team im Winter 2018/19! 

    Bezahlung lt. KV, gerne mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung. Freie Unterbringung und Verpflegung. Angenehmes Betriebsklima in einem jungen, ambitionierten...

  • 6764 Oberlech am Arlberg, Österreich

    SUCHEN. FINDEN. MOHNENFLUH. COM

    Bezahlung lt. KV mit Garantie zur Überzahlung.

    Wir freuen uns auf Sie!

  • 6763 Zürs am Arlberg, Österreich
    SUPERIOR

    Der Zürserhof bietet für die Wintersaison 2018 – 2019 (ca. Ende November bis ca. Mitte April) diese Position an.

    Unsere Löhne und Gehälter sind Bruttobezüge (lt. Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte) bei 6 Tagen und 48 bzw. 54...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6655 Steeg Lechtal, Österreich

    Wir suchen ab 16. Dezember Mitarbeiter/innen.

    WIR BIETEN IHNEN:

    - kostenlose Unterkunft & Verpflegung

    - gratis W-Lan

    - 5- bzw. 6-Tage-Woche

    - Entlohnung über Kollektiv

    - 50% Ermäßigung auf den Arlberg Skipass

     

    Wir freuen uns auf Ihre...

  • Küchenchef
    TOP-JOB
    6534 Serfaus, Österreich

    Wir suchen für die kommende Wintersaison erfahrene und motivierte Mitarbeiter für das Hotel Serfauserhof, "unser Schmuckstück mit kleinem Restaurant"...

    ...unsere Gäste sollen nicht nur zufrieden sein... sie sollen begeistert sein!!!

    Wir bieten...

  • 5542 Flachau, Österreich

    Für unser NEUES HOTEL & unsere Skihütte direkt an der Talstation im Wintersportort FLACHAU suchen wir ab Dezember 2018!

    Wir bieten sehr gute Bezahlung bei einer 5- oder 6-Tage-Woche, freie Verpflegung und neue Mitarbeiterzimmer im Haus.

    Wir freuen...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen SIE für die Wintersaison 2018/19 als
    Küchenchef/in
    in Lech am Arlberg
    (54 Std.-Woche/6-Tage Woche)

     

    Wir bieten unseren anspruchsvollen internationalen Gästen höchste Qualität, sowohl in der Auswahl der Produkte als auch in der Zubereitung....

  • 4057 Basel, Kreuzfahrt/Schiff

    Make your work A GRAND ADVENTURE

    Imagine seeing the world’s great destinations by RIVER —while you work!

    If you have a hospitality background and are looking for a thrilling new job opportunity, then we would love to meet you!

    Set sail for your...

Küchenchef – Chef de Cuisine Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Küchenchef oder Chef de Cuisine (auch Mâitre de Cuisine genannt) bist du der Leiter der Küchenbrigade. Dir direkt unterstellt ist der Sous Chef, der als stellvertretender Küchenchef deinen Job in deiner Abwesenheit übernimmt. In Großküchen und Gastro-Betrieben mit mehreren Küchen kann deine Position noch dem F&B Manager und dem Küchendirektor unterstellt sein. Wenn du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und mehrere Jahre Berufserfahrung vorweisen kannst und über ausgesprochenes Organisationstalent verfügst, dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Küchenchef bzw. Chef de Cuisine. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Zusammen mit dem Sous Chef bist du als Küchenchef für die Gesamtleitung der Küche in Restaurants, Hotels oder anderen Gastronomie-Betrieben verantwortlich. Du kümmerst dich um administrative Aufgaben und bist die kompetente und zuverlässige Anlaufstelle für alle küchenbezogenen Fragen – der Chef de Cuisine eben. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Küchenchef – Chef de Cuisine gesucht – Stellenbeschreibung

Der Chef de Cuisine oder Küchenchef leitet die Küchenbrigade. Ihm sind alle weiteren Postenchefs (Saucier, Entremetier, Pâtissier, Gardemanger, etc.) und Köche unterstellt. Küchenchefs mit Meisterbrief werden auch Mâitre de Cuisine genannt. Sein Stellvertreter ist der Sous Chef. In Großküchen und Gastronomie-Betrieben mit mehreren Küchen kann er dem F&B Manager und dem Küchendirektor unterstellt sein. Neben der Verantwortung für alle Speisen, die die Küche verlassen, enthält die Stellenbeschreibung des Chef de Cuisine auch umfangreiche organisatorische Aufgaben wie die Erstellung von Dienstplänen, Preiskalkulation und Wareneinkauf und die Gestaltung der Speisekarte. Außerdem ist der Küchenchef in seiner Funktion als Aus- und Weiterbilder seines Personals beschäftigt. Zu den Grundvoraussetzungen für den Job zählen neben abgeschlossener Berufsausbildung und mehrjähriger Berufserfahrung auch Organisationstalent, Stressresistenz, eine gewisse körperliche Fitness, sowie fundierte Kenntnisse über sämtliche Bereiche seiner Küche. Im Notfall muss ein Küchenchef auch jeden Posten selbst kochen können.