Entremétier Jobs

Entremétier: 18 Stellenangebote online

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  • Entremétier
    TOP-JOB
    6382 Kirchdorf in Tirol, Österreich

    Zur Unterstützung für unser Team suchen wir Mitarbeiter/innen für die kommende Sommersaison.

    Eine entsprechende Ausbildung setzen wir voraus. Bewerben Sie sich rasch zur Mitarbeit in einem anspruchsvollen, sicheren Arbeitsplatz mit vielseitigen...

  • 26571 Juist, Deutschland

    Arbeiten auf der schönsten der ostfriesischen Inseln - JUIST -

    - Entremetier (Koch o. Jungkoch)

    - Gehalt je nach Fähigkeiten und Kenntnissen € 2.600,00 brutto. Unterkunft und Verpflegung inkl.

    - 48 Stunden - Woche / 6 Tage Woche - teilweise...

  • Entremétier
    TOP-JOB
    5340 St. Gilgen, Österreich

    Wir suchen noch Mitarbeiter zur Unterstützung unseres jungen Teams.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung per E-Mail an Frau Ebner

  • 71540 Murrhardt, Deutschland

    Wir suchen Verstärkung für unser Hotel / Restaurant 45km von Stuttgart 

    - regionale / mediterrane Küche 
    - nettes Team 
    - Top-Bezahlung 
    - Unterkunft 

     

     

  • Entremétier
    TOP-JOB
    39019 Dorf Tirol bei Meran, Italien

    Für unsere****SUPERIOR HOTELS mit GOURMETKÜCHE in SÜDTIROL stellen wir noch verantwortungsbewusste Mitarbeiter mit Freude am selbstständigen Arbeiten ab Mitte April oder ab Mai bis November.

    Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, die Sie...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen Sie, weil wir das Besondere lieben. 

    Entlohnung nach KV - Bezahlung über KV je nach Qualifikation 

    Jetzt bewerben! 

  • 6292 Finkenberg im Zillertal, Österreich

    WIR SUCHEN AB MAI 2018 ODER NACH VEREINBARUNG.

    Karriere machen, leben und arbeiten im STOCK. Ein echter STOCK Team Player ist der, der stolz ist, Teil des Team Spirits zu sein und es schätzt, in einem familiär geführten Hotel zu arbeiten, wo...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    39025 Naturns bei Meran / Südtirol, Italien
    SUPERIOR

    Von April bis 25. November 2018 suchen wir Mitarbeiter/innen.

    Als einziges Hotel in Südtirol Gewinner des HolidayCheck Gold Award 2018

  • 6533 Fiss, Österreich

    Kreieren Sie mit uns das 5-Sterne-Schlosshotel-Erlebnis als herausragende/r Mitarbeiter/in in unserem erstrangigen Hotel.

    Für die Sommersaison - und natürlich darüber hinaus. 

    WOHNEN

    Modern und individuell

    SPORT

    Kostenfreies Training

    SPA

    50 %...

  • 6533 Fiss, Österreich

    Kreieren Sie mit uns das 5-Sterne-Schlosshotel-Erlebnis als herausragende/r Mitarbeiter/in in unserem erstrangigen Hotel.

    Für die Sommersaison - und natürlich darüber hinaus. 

    WOHNEN

    Modern und individuell

    SPORT

    Kostenfreies Training

    SPA

    50 %...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6534 Serfaus, Österreich

    Wir suchen ab 13.6.2018 bis 20.10.2018 und gerne auch für weitere Saisonen!

    Bezahlung lt. KV. mit der Bereitschaft zur Überzahlung.

    Neues Mitarbeiterhaus mit tollen Einzelzimmern in Südlage und gratis Internet!

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6534 Serfaus/Tirol, Österreich

    Das Top Wellness-Hotel in Serfaus!!!

    Möchten Sie in unserem Team mitwirken und unsere Gäste begeistern? Dann sind Sie bei uns richtig!!! Wir sind ein Wellness-, Verwöhn- und Gourmethotel in der Tiroler Ski- und Wanderdimension Serfaus und suchen...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6534 Serfaus, Österreich
    SUPERIOR

    Unser Ziel ist es, uns täglich zu verbessern und deshalb erweitern wir uns und suchen ab Mitte Juni bis Ende Oktober 2018 Mitarbeiter.

    Entlohnung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung.
    Wir bieten Ihnen ein interessantes und abwechslungsreiches...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6213 Pertisau am Achensee, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen ab Mai 2018 in Saison- oder Jahresstelle.

    Wir bieten:

    • Geregelte Arbeitszeiten bei 5- oder 6-Tage-Woche
    • Leistungsgerechte Entlohnung - 14x jährlich
    • Weiterbildungsmöglichkeiten & Aufstiegschancen
    • Kost und Logis im Einzelzimmer zur Verfügung
    • Kost...
  • Entremetier
    TOP-JOB
    5700 Zell am See, Österreich

    Zur Verstärkung unseres engagierten Teams suchen wir für die Sommersaison, gerne auch länger, Mitarbeiter!

    Entlohnung nach Kollektiv mit leistungsbetonter Überzahlung und weiteren Benefits. 

    Wir würden uns sehr über Ihre Bewerbung per E-Mail...

  • 5020 Salzburg, Österreich

    WIR SUCHEN DICH

    Für unseren TRADITIONSBETRIEB über den Dächern Salzburgs suchen wir ab sofort Mitarbeiter/innen in Saison- & Jahresstelle.

    Angegebener Lohn versteht sich auf Basis Vollzeit in brutto; Überzahlung je nach Qualifikation gerne möglich....

  • Entremétier
    TOP-JOB
    6450 Sölden / Ötztal, Österreich

    Hier wohnt der Genuss

    Wir stellen ab Anfang Juli (langfristig) ein!

    6-Tage-Woche mit Wochenende,

    Entlohnung laut Kollektivvertrag,

    Überzahlung nach Vereinbarung und Qualifikation möglich.

    Wir bieten Ihnen geregelte Arbeitszeiten.

    Wir freuen...

  • Entremetier
    TOP-JOB
    6293 Hintertux, Österreich
    SUPERIOR

    WIR SUCHEN MITARBEITER!

    • ab Mitte Juni 2018
    • als Jahresstelle
    • 5- oder 6-Tage-Woche möglich
    • Bruttolohn lt. KV, Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation
    • neues Mitarbeiterhaus mit voll ausgestatteten Wohnungen 

    Wir freuen uns auf Initiativbewerbungen in...

Entremétier Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Entremetier oder Beilagenkoch bist du für die Zubereitung von Beilagen, Vorspeisen und Nudelgerichten zuständig. In größeren Gastronomie-Betrieben sowie Hotel- und Schiffsküchen gibt es oft mehrere Entremétiers. In diesem Fall wird meist der Dienstälteste zum Chef Entremétier, also zum Chef de Partie, befördert. Hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch? Dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Entremétier. Denn Rolling Pin hat tausende online gelisteten Jobs und ist als eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche. Als Entremétier hast du viele Aufgaben, die eine gute Absprache mit dem Saucier verlangen, um Gerichte pünktlich fertig zu haben. Mit einer Meisterausbildung oder einigen Jahren Berufserfahrung kannst du dich als Sous Chef oder in weiterer Folge als Chef de Cuisine qualifizieren. Passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote findest du auf dem Rolling Pin Jobportal. Mach jetzt Karriere!

Entremétier gesucht – Stellenbeschreibung

Als Entremétier bezeichnet man in einer Küchenbrigade den Koch, der für die Zubereitung von Beilagen zuständig ist. Die Übersetzung des Begriffs schafft bereits ein wenig Klarheit über die Bedeutung: „Entre“ heißt „zwischen“ und „metier“ steht für „Handwerk“ – Es überrascht also nicht, dass auch kleinere Zwischengerichte in den Beruf hineinzuzählen sind. Der Entremétier ist sowohl dem Küchenchef als auch dem Sous Chef unterstellt. Der Entremétier kümmert sich als Chef de Partie nicht um übergeordnete Abläufen und Entscheidungen. Je nach Größe des Betriebes können auch mehrere Entremétier beschäftigt sein. Zu den Aufgaben des Entremétier, auch Beilagenkoch genannt, gehört per Definition die Zubereitung und das Anrichten der Sättigungsbeilagen, Vorspeisen und Nudelgerichte. Dazu gehört Gemüse, Salate, Reis, Klöße, Gries, Kartoffeln aber auch Eierspeisen und Mehlspeisen.