Sous Chef Jobs

Sous Chef: 58 Stellenangebote online

  • Sortieren nach
  • 7563 Samnaun-Ravaisch, Schweiz
    Sonnenhotel Soldanella Sonneck

    Für eine längerfristige Zusammenarbeit mit Beginn Sommersaison 2017 suchen wir eine/n

     - Souschef/in à la carte/ Halbpension Hotel-Restaurant

     

    Wir bieten:

     

       

    • Geregelte Arbeitszeiten
    • Weiterbildungs- und Aufstiegsmöglichkeiten
    • Schweizer Lohnniveau
    • Spa...
  • Sous Chef
    TOP-JOB
    4580 Windischgarsten, Österreich
    Dilly's Wellnesshotel
    SUPERIOR

    Sous-Chef/in (Hotelküche) Dienstvertrag Phyrn-Eisenwurzen (Oberösterreich), Österreich Eintrittsdatum: ab sofort Für unser Unternehmen suchen wir eine(n) motivierte(n) __Souschef/in. Sie unterstützen unsere Küchencrew und Küchenchef bei der...

  • Souschef
    TOP-JOB
    81479 München, Deutschland
    Die Schützenlust

    NEUERÖFFNUNG!

    Wir suchen ab Spätsommer 2017 einen Souschef (m/w)

    Du bist motiviert * innovativ * zuverlässig * kommunikativ * herzlich? Dann passt Du perfekt zu unserem Team!

    Was wir bieten:

    Zum Mitaufbau des Küchenteams unseres neuen...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    5753 Saalbach , Österreich
    Alpinresort Sport & Spa

    Wir suchen für die laufende Sommersaison bzw. als Jahresstelle ab sofort Mitarbeiter.

    Bezahlung lt. KV mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Erfahrung und Qualifikation.

    Wir bieten:
    Gutes Arbeitsklima in einem bewährten Team, modernes...

  • 7050 Arosa, Schweiz
    Valsana Hotel & Appartements
    SUPERIOR

    Wir suchen SIE für unser Team.

    Hotelneueröffnung 7. Dezember 2017.

     

    Wir suchen Sie:

    Sous-Chef/Chef Saucier (m/w) unbefristete Anstellung mit zwei Monaten unbezahlt

    Eintrittsdatum: per 15 . Oktober 2017 oder nach Vereinbarung

     

    Ihr...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    4865 Nußdorf am Attersee, Österreich
    Hotel Aichinger

    Wir suchen ab sofort zur Unterstützung unseres jugendlichen Küchenteams.

    - beste Bezahlung

    - freie Unterkunft und Verpflegung

    Bitte schicken Sie ihre Bewerbung via Email oder Sie rufen uns an.

    office@hotel-aichinger.at

  • - Kreuzfahrtschiff/TUI Cruises Kat4*+, Kreuzfahrt/Schiff
    sea chefs Human Resources Services GmbH
    SUPERIOR

    Ob vor den Kanarischen Inseln, auf den Fjorden vor Norwegen oder im Mittelmeer: „Das Wohlfühlschiff“ von TUI Cruises bietet seinen Gästen individuellen Service und persönliche Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Für Mein Schiff suchen wir ein Team,...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    - Kreuzfahrtschiff/TUI Cruises Kat4*+, Kreuzfahrt/Schiff
    sea chefs Human Resources Services GmbH
    SUPERIOR

    Ob vor den Kanarischen Inseln, auf den Fjorden vor Norwegen oder im Mittelmeer: „Das Wohlfühlschiff“ von TUI Cruises bietet seinen Gästen individuellen Service und persönliche Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Für Mein Schiff suchen wir ein Team,...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    4750 Bütgenbach, Belgien
    Bütgenbacher Hof

    Zur Verstärkung unseres Teams im deutschsprachigen Gebiet Belgiens (4 Ländereck: D, NL, LU, B) suchen wir Mitarbeiter/innen.

    Bewerbungen bitte an Herrn Thorsten Maraite.

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    8820 Wädenswil, Schweiz
    Hotel Engel

    Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung Mitarbeiter/innen für unser à la carte Restaurant.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen mit Foto per E-Mail.

Sous Chef Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Sous Chef bist du der direkte Stellvertreter des Küchenchefs bzw. des Chef de Cuisine. Du bist in dieser Funktion für alle Belange der Küche zuständig und übernimmst den Job des Küchenchefs in dessen Abwesenheit. Sous Chef ist eine sehr gefragte Position, wobei man je nach Dienstalter von Junior Sous Chef oder Senior Sous Chef spricht. Hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und einige Jahre Berufserfahrung? Dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Sous Chef. Denn Rolling Pin hat tausende online gelistete Jobs und ist als eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche. Der Sous Chef gilt auch als „zweiter Mann“ hinter dem Küchenchef und erfüllt auch die Aufgabe eines Vermittlers zwischen dem Rest der Küche und dem Chef de Cuisine da dieser oft mit administrativen Aufgaben beschäftigt ist. Wer genug Erfahrung am Sous Chef-Posten gesammelt hat, dem winkt bald die erste Stelle als Küchenchef. Passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote findest du auf dem Rolling Pin Jobportal. Mach jetzt Karriere!

Sous Chef gesucht – Stellenbeschreibung

Der Sous Chef ist der stellvertretende Küchenchef in Restaurants, Hotel- oder Schiffsküchen. Er übernimmt alle Aufgaben des Chef de Cuisine in dessen Abwesenheit. Der Job umfasst auch die Mitarbeit bei der Erstellung der Speisekarten und die Dienstplaneinteilung. Außerdem enthält die Stellenbeschreibung des Sous Chef die Ausbildung des Küchenpersonals, die Bestellungen, die Koordination der einzelnen Postenchefs (Entremetier, Pâtissier, Gardemanger, etc.) für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Je nach Größe der Küche kann es mehrere Sous Chefs geben, Junior Sous Chefs und Senior Sous Chefs, oder der Sous Chef kocht selbst als Postenchef an einer Station (meist als Saucier).