Sous Chef Jobs

Sous Chef: 55 Stellenangebote online

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  • , Kreuzfahrt/Schiff
    Crystal Cruises Manning AS

    General Responsibilities:

       

    • To be responsible for the entire galley operation.
    • To take an active part in the actual food preparation.
    • To ensure the quality of our products,
    • To manage the galley staff.
    • To ensure it is properly maintained.
    • Other loading...
  • Sous Chef
    TOP-JOB
    6167 Neustift/Stubaital, Österreich
    Happy Stubai

    #career #dreamjob #mountainlove #youngandmotivated #happyjob #joinourteam #successful

    Die Jagdhof-Familie bekommt Zuwachs! Jung - frisch - dynamisch

    Nach der Neuübernahme durch Familie Pfurtscheller freuen wir uns auf diese Herausforderung und...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    6543 Nauders, Österreich
    Berghotel Jochelius

    Für unser neu erbautes Berghotel und Restaurant JOCHELIUS auf 1900m Seehöhe - mitten im Skigebiet - suchen wir freundliche und motivierte Mitarbeiter/innen!

    Wir bieten unseren Mitarbeitern ein faires und gutes Arbeitsklima, leistungsgerechte...

  • 67346 Speyer, Deutschland
    Rentschlers

    Unser Küchenteam braucht noch tatkräftige Unterstützung und unser Küchencahef einen Sous Chef der mit Entschlossenheit und Schlagfertigkeit helfend zur Seite steht und das gesamte Team mit zu einer Einheit formt.

    Du bringst mit: Eine abgeschlossene...

  • Sous Chef
    TOP-JOB
    6458 Vent, Österreich
    Hotel Post Vent

    Wir suchen ab sofort für die Sommersaison!

     

    Lohn lt. KV, mit der Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation möglich.

     

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen :) 

  • Kreuzfahrt/Schiff
    Connect Worldwide Recruiting Agency

    Skills & Education:
    We are looking for an excellent Executive Sous Chef for a 5* American Cruise Line. Ships are very modern, expanding cruise line, ships from 500 plus guests on board.

    Candidates must have ship experience in a similar position,...

  • 18055 Rostock, Kreuzfahrt/Schiff
    AIDA Cruises

    Gehen Sie mit uns auf Erfolgskurs:

    AIDA ist ein einzigartiges Lebensgefühl – für unsere Gäste und unsere Crew. Als Nummer eins auf dem deutschsprachigen Kreuzfahrtmarkt sind wir Teil der Costa Gruppe, Europas erfolgreichstem Kreuzfahrtunternehmen....

  • 6323 Bad Häring, Österreich
    DAS SIEBEN
    SUPERIOR

    Zur Unterstützung unseres engagierten Küchenteams suchen wir für unser ****s Gesundheitsresort DAS SIEBEN eine/n erfahrene/n und motivierte/n

    Sous Chef/in

    (Vollzeit, 45 Std./5 Tage Woche)

    Was wir erwarten…

       

    • abgeschlossene Ausbildung und mehrjährige...
  • Souschef
    TOP-JOB
    Canada near Calgary, Kanada
    Gerlinde Fuchs Managementberatung

    The Old Salzburg Restaurant in Canada near Calgary bietet ambitionierten Mitarbeitern die einmalige Chance in diesem wunderschönen Land zu besten Bedingungen zu arbeiten.

     Interessiert ? Dann bitte rasch bewerben bei Gerlinde Fuchs per Mail oder...

  • 4550 Kremsmünster, Österreich
    Gasthof König

     

    Wir sind ein kleines Geschäftshotel mit besonderem

    Charme in Kremsmuenster, Oberoesterreich. 

    Dies dueckt sich durch ein passioniertes Kuechen- und Serviceteam

    aus. Sie sind leidenschaftliche/r

    Koch/Koechin

     Sous chef, rotiseur, tournant

    Gutuerge...

Sous Chef Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Als Sous Chef bist du der direkte Stellvertreter des Küchenchefs bzw. des Chef de Cuisine. Du bist in dieser Funktion für alle Belange der Küche zuständig und übernimmst den Job des Küchenchefs in dessen Abwesenheit. Sous Chef ist eine sehr gefragte Position, wobei man je nach Dienstalter von Junior Sous Chef oder Senior Sous Chef spricht. Hast du eine abgeschlossene Ausbildung als Koch und einige Jahre Berufserfahrung? Dann findest du unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück deinen Traumjob als Sous Chef. Denn Rolling Pin hat tausende online gelistete Jobs und ist als eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche. Der Sous Chef gilt auch als „zweiter Mann“ hinter dem Küchenchef und erfüllt auch die Aufgabe eines Vermittlers zwischen dem Rest der Küche und dem Chef de Cuisine da dieser oft mit administrativen Aufgaben beschäftigt ist. Wer genug Erfahrung am Sous Chef-Posten gesammelt hat, dem winkt bald die erste Stelle als Küchenchef. Passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote findest du auf dem Rolling Pin Jobportal. Mach jetzt Karriere!

Sous Chef gesucht – Stellenbeschreibung

Der Sous Chef ist der stellvertretende Küchenchef in Restaurants, Hotel- oder Schiffsküchen. Er übernimmt alle Aufgaben des Chef de Cuisine in dessen Abwesenheit. Der Job umfasst auch die Mitarbeit bei der Erstellung der Speisekarten und die Dienstplaneinteilung. Außerdem enthält die Stellenbeschreibung des Sous Chef die Ausbildung des Küchenpersonals, die Bestellungen, die Koordination der einzelnen Postenchefs (Entremetier, Pâtissier, Gardemanger, etc.) für einen reibungslosen Ablauf in der Küche. Je nach Größe der Küche kann es mehrere Sous Chefs geben, Junior Sous Chefs und Senior Sous Chefs, oder der Sous Chef kocht selbst als Postenchef an einer Station (meist als Saucier).