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Küchenchef

Küchenchef/Chef de Cuisine bei Landhotel Heimathenhof

SUPERIOR

Landhotel Heimathenhof

Landhotel Heimathenhof GbR
Inhaber
Herr Jürgen Schwab
Heimathenhof 2
63872 Heimbuchenthal, Deutschland
+49 6092 97150

Deine Aufgaben als Küchenchef/Chef de Cuisine

was sie mitbringen

Abgeschlossene Berufsausbildung (Koch/Köchin)

Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung

Organisationstalent

Fähigkeit andere zu motivieren (Personal führen) / Teambuilder

Ausbildereignung (AEVO) oder auch Meisterbrief

körperliche und seelische Stabilität, Ausgeglichenheit und Geduld

team- und konfliktfähigkeit

sicheres Auftreten

Ihre Aufgaben

Sie treffen  in der Küche alle notwendigen Maßnahmen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und sorgen für ein F&B-Angebot, das der im Unternehmensleitbild umrissenen Gästestruktur entspricht. Sie achten auf ein gutes Küchenergebnis und Betriebsklima und setzen Material, Geräte und Mitarbeiterressourcen optimal und kostensparend ein.

Koordination des gesamten Küchenbereichs

Verantwortung über die gesetzten Standards für die Küche

selbst Posten kochen

Loyalität gegenüber dem Unternehmen

wir bieten Ihnen:

einen Vollzeitarbeitsplatz unbefristet

5 Tage Woche im Teildienst

lukrative Bezahlung zzgl. Prämiensystem

eine attraktive Region als Lebens- Wohn- und Wohlfühlstandort auch als Familie

Unterstützung bei Immobiliensuche und Vermögensbildung

Jobdetails

Dienstort: Heimathenhof 2, 63872 Heimbuchenthal, Bayern, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Landhotel Heimathenhof

Unser familiengeführtes 3 Sterne Superior Hotel mit Schwimmbad und Wellness verfügt über 90 Hotelbetten und 250 Sitzplätzen (innen und außen)

sowie einen separaten Seminarbereich.

Wir führen eine regionale Küche mit gehobenem Anspruch.

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