Küchenchef (m/w)

Küchenchef/Chef de Cuisine bei Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG

Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG

Mohrenköpfle Gastronomie
Frau Nadine Bühler
Haller Straße 20
74549 Wolpertshausen, Deutschland
+49 79193290541

Deine Aufgaben als Küchenchef/Chef de Cuisine

Sie haben eine Leidenschaft für good food? Dann sind Sie bei uns genau richtig!

 

Für die Leitung unserer Küche der Mohrenköpfle Gastronomie in Wolpertshausen suchen wir ab sofort einen engagierten Küchenchef (m/w), der hochwertige und fair erzeugte Lebensmittel wertschätzt

 

 

 Als Küchenchef (m/w) erwartet Sie:

 

- eine abwechslungsreiche Arbeit im eingespielten Team

- der Einsatz bei Events in verschiedenen Städten

- ein Hohes Maß an Selbständigkeit

- ein sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz sowie eine attraktive Vergütung

- bei Bedarf Unterstützung beim Umzug

  

 

Ihre Aufgaben als Küchenchef (m/w):

 

- die Küchenleitung übernehmen und reibungslose Abläufe koordinieren - auch beim Catering auf bedeutenden Veranstaltungen z.B. in Brüssel, Stuttgart und Schloss Kirchberg

- das Team leiten und Dienstpläne erstellen

- unsere Qualität sicherstellen

- regionale Gerichte mit hochwertigen Zutaten kochen

- Tageskarte erstellen und Menüs kreieren

- auch administrative Aufgaben wie z.B. Kalkulationen

 

 Ihr Profil:

 

- Sie haben eine entsprechende Berufsausbildung und Berufserfahrung, idealerweise auch in Personalführung

- Zu Ihren Stärken zählen Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und Engagement

- Sie sind belastbar und können sich durchsetzen

- Sie haben eine Leidenschaft für good food, fürs Kochen und sind dabei gern kreativ

- Sie wertschätzen hochwertige Lebensmittel und achten auf Qualität

 

Jobdetails

Dienstort: Mohrenköpfle Gastronomie, Birkichstraße 10, 74549 Wolpertshausen, Baden-Württemberg, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Jahresvertrag
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG

Die Mohrenköpfle Gastronomie in Wolpertshausen liegt in der Genießerregion Hohenlohe und gehört zur Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall AG. Mit hochwertigen Zutaten direkt vom Bauern und viel Leidenschaft kreieren wir Hohenloher Gerichte - wie Spezialitäten vom Schwäbisch-Hällischen...

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