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Maitre d'Hotel Deutschsprachig 100 %

Oberkellner/Head Waiter bei River Advice AG

River Advice AG

Herr Marian Kutnjak
Kreuzfahrt/Schiff

Deine Aufgaben als Oberkellner/Head Waiter

JOBBESCHREIBUNG

Aufgaben / Verantwortung

·         Verantwortlich für den gesamten Service an Bord inkl. Bar und Restaurant

·         Hohes Bewusstsein für einen serviceorientierten, professionellen Gästebetreuung

·         Verantwortlich für alle Servicestandards inkl. Implementierung und Training

·         Verantwortlich für Kostenkontrolle, Bestellungen, Lagerbestände

·         Hauptverantwortung für die Einhaltung aller HACCP-Anforderungen

·         Aktive Präsenz bei allen offiziellen Veranstaltungen

 

Anforderungsprofil

·         abgeschlossene Lehre oder spezialisierte Ausbildung als Koch

·         Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position

·         Fundierte Kenntnisse in Menü und Speisekunde

·         Kenntnis der Werkzeuge und Funktionen in der Bordküche

·         professionelle Kommunikationsfähigkeiten in Englisch und / oder Deutsch

·         Führungsqualitäten, Teamarbeit und Fachwissen

 

We are looking forward to receive your application via our career webpage: www.riveradvice.com/en/restaurant

 

JOBDETAILS

 

Dienstbeginn:  Approx. February/March

Dienstbeginn:  Approx. February/March

 

Dienstort:           Kreuzfahrt/Schiff (Google Maps)

Jobdetails

Dienstort: Kreuzfahrt/Schiff (Google Maps)
Anstellung: Saisonvertrag
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über River Advice AG

COMPETENCE on INLAND WATERWAYS

 

River Advice AG (“River Advice”) is the leading independent manager of river passenger ships worldwide. We offer hundreds of career opportunities for those who seek to be a part of a professional company. At River Advice we place a high value on service and...

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