Operations Manager Wien (m/w/d)

Operation Manager bei Honest Food Company

Honest Food Company

Honest Food Company
Talent Acquisition Manager
Herr Daniel Heinz
Gudrunstraße 11
1100 Wien, Österreich
+49 (0) 30 588 494 48

Deine Aufgaben als Operation Manager

Deine Aufgaben:

Expansion & Management von der Lieferkette und den Partnern

     

  • Aufbau, Betreuung und Leitung mehrerer Partner Restaurants in der Region Wien: Controlling & operatives Eingreifen vor Ort als Taskforce
  • Kontrolle der Lieferkette zu den Partnern und 100% Sicherstellung der Qualität (Management der Kühl-Hubs, der Zentralproduktion, der Dienstleister und Logistikpartner)
  • Einarbeitung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter in den Partner Restaurants
  •  

 Optimierung der Prozesse und Entwicklung der Umsätze in Lieferküchen

     

  • Kontinuierliche Performancekontrolle der Partner Restaurants in Zusammenarbeit mit dem Area Management
  • Cash Flow Management der Partner Restaurants, Sicherstellung der Zahlungsflüsse, Verhandeln von Zahlungen
  • Optimierung von Menüs und Liefergebieten zur Umsatzsteigerung
  • Weiterentwicklung, Implementierung und Überwachung der firmeninternen Standards, Hygienevorschriften und Prozesse in den Partner Restaurants (Küchenlayout, Weiterentwicklung von Standard Operating Procedures, Supply Chain Management, Bestellwesen, Kitchen IT)
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Dein Profil:

     

  • Mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie, Hotellerie oder im Eventbereich
  • Starker Teamgeist, sehr gute Kommunikationsfähigkeit und Durchsetzungsvermögen
  • Freundliches, positives und selbstbewusstes Auftreten
  • Hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit
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Was wir bieten:

     

  • Möglichkeit der Mitarbeit in einem der schnellstwachsenden Unternehmen im Food-Bereich und der entscheidenden Mitgestaltung eines maßgeblichen Akteurs im europäischen Liefermarkt
  • Schnelle Übernahme von Führungsverantwortung und vielfältige Möglichkeiten zur persönlichen Weiterentwicklung!
  • Echte Start-up Stimmung und viel Gestaltungsfreiraum, flachen Hierarchien und einem extrem dynamischen Team mit herausragendem Teamgeist
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Haben wir dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf eine kurze Email mit Lebenslauf an jobs@honestfoodcompany.de

Jobdetails

Dienstort: Gudrunstraße 11, 1100 Wien, Wien, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Honest Food Company

Die Honest Food Company ist Europas führende „Ghost Restaurant“ Kette. Ghost Restaurants sind unsere digital optimierten Partner Restaurants, die unser speziell für die Lieferung optimiertes Essen unter strengen Qualitätsvorgaben an die Kunden ausliefern. So können neue Food Trends innerhalb...

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