VERGEBEN

Restaurant & Bar Manager

Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître bei Hilton Garden Inn Davos

Hilton Garden Inn Davos

Frau Leonie Trottmann
7270 Davos Platz, Schweiz

Deine Aufgaben als Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître


Sie schätzen einen Arbeitsort in prächtiger Bergwelt mit internationalem Flair? Dann wird es Ihnen in Davos, der höchst gelegenen Stadt der Alpen mit einem umfassenden Ferien- und Kongressangebot, gefallen.

Nach Vereinbarung suchen wir eine/n engagierte/n Restaurant & Bar Manager (m/w).

Als Restaurant & Bar Manager tragen Sie die Verantwortung für unser Restaurant mit 98 Sitzplätzen, für unseren Bar- & Lobbybereich mit 20 - 40 Sitzplätzen sowie für Anlässe in unseren 4 Meetingräumen mit Kapazität bis zu 40 Personen. Sie führen ein Team mit 6 - 8 Mitarbeiter/Innen.

Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:
• Führung des gesamten F&B Servicebereichs nach modernen betriebswirtschaftlichen Grundsätzen einschliesslich der Umsatz- und Kostenverantwortung
• Tägliche operative Mitarbeit im Restaurant und in der Bar
• Ausarbeiten unseres Getränkeangebots in Zusammenarbeit mit dem General Manager
• Einkauf via Bestellsystem Birchstreet, Lagerbewirtschaftung und Verwaltung des Getränkelagers und von Non-Food Artikeln
• Programmieren der Microskassensysteme
• Führung, Schulung und Einsatzplanung (Dienst- und Urlaubspläne) von 6 - 8 Mitarbeitern
• Einhaltung, Umsetzung und Kontrolle aller Hilton Worldwide Standards
• Führen von Vorstellungsgesprächen in Zusammenarbeit mit dem HR
• Entwicklung und Umsetzung aller F&B Marketing Massnahmen
• Übernahme der Manager on Duty – Rolle im Hotel

Unser Anforderungsprofil:
• Fundierte Ausbildung in der Hotellerie / Gastronomie
• Leadership Erfahrung
• Erste Erfahrung im Einkauf und F&B Management
• Freude an der aktiven Mitarbeit im Restaurant und in der Bar
• Hohes Qualitätsbewusstsein und den Blick fürs Detail
• Freude an einem herzlichen Kontakt mit unseren Gästen und kompetentes Beschwerdenhandling
• Teamplayer in Zusammenarbeit mit den anderen Abteilungsleitern im Haus
• Gute MS Office Kenntnisse
• Flexibilität betreffend Arbeitszeiten
• fliessende Deutsch- und gute Englischkenntnisse (in Wort und Schrift)

Unser Angebot: 
You can count on us! Ein sympatisches, ehrgeiziges Team, das gemeinsam zu grossen Taten schreiten will, wartet auf Sie! Wir versprechen ein lebhaftes Umfeld und die Gelegenheit, Ihr Gastgebertalent sowie Ihre Teamplayer-Mentalität vielseitig einbringen zu können. Dank unseres internen Weiterbildungsangebotes werden Sie sich weiterentwickeln können und mit einer Mitgliedschaft bei unserem Hilton Travel Programm profitieren Sie von ermässigten Zimmerpreisen weltweit und einer Reihe anderer Produkte und Dienstleistungen. Eine Mitarbeiterunterkunft können wir Ihnen anbieten.

Can we count on you?
Dann erwarten wir Ihre vollständige Bewerbung per E-mail. Ihre Ansprechperson für diese Position ist Frau Leonie Trottmann.

Jobdetails

Dienstort: 7270 Davos Platz, Graubünden, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Saison- oder Jahresstelle
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über Hilton Garden Inn Davos


Das Hilton Garden Inn Davos verfügt über 146 modern ausgestattete Zimmer, ein Restaurant mit 98 Sitzplätzen, eine Lounge Area mit Cheminée und integrierter Bar, ein Business Center, vier Meetingräume mit Kapazität bis zu 40 Personen, einen kleinen Fitness- und Wellnessbereich mit Sauna, Dampfbad,...

Mehr zu Hilton Garden Inn Davos

22 weitere Jobs als Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître

  • 6293 Zillertal in Tirol, Österreich
    SUPERIOR

    OPENING SOMMER 2018

    Werde Teil eines erfolgreichen Familienunternehmens und sei dabei, wenn wir den Tuxerhof im neuen Design eröffnen. Wir suchen neue Teammitglieder, die mit uns gemeinsam neue Wege gehen und die Herausforderungen einer...

  • 69126 Heidelberg, Deutschland

    Restaurantleiter für Augustinum Heidelberg Mehr als 4.400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter machen das Augustinum zu einem der führenden Sozialdienstleister in Deutschland. Zur Augustinum Gruppe zählen 23 Seniorenresidenzen, zwei Sanatorien für...

  • 10963 Berlin, Deutschland

    Verantwortlichkeiten:

       

    • Personalverantwortung und -führung
    • Rekrutierung (in Zusammenarbeit mit der Geschäftsleitung und der Personalabteilung)
    • Mitarbeiterschulung im regelmäßigen Turnus (Trainings/Wissenstransfers etc.)
    • Erstellung von Dienstplänen
    • Pla...
  • GastgeberIn
    TOP-JOB
    6850 Dornbirn, Österreich

    FACTBOX zu unserem Kunden:

    Die Adresse in der Bodenseeregion wenn es um Hochzeiten, Geburtstagsfeste und Firmenfeiern geht; Top Location und Räumlichkeiten für Events jeder Größenordnung; sehr gute Umsatzrenditen; motiviertes, kompetentes und...

  • 79837 Häusern, Deutschland
    SUPERIOR

    Für Sie ist herzlicher, diskreter und professioneller Service selbstverständlich? Sie legen Wert auf höchste Qualität und haben ein Auge fürs Detail?

    Dann suchen wir Sie ab sofort zur Verstärkung unseres Teams.

  • 5340 St. Gilgen, Österreich

    Wir suchen noch zur Unterstützung unseres jungen Teams Mitarbeiter! 

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!  

  • 70599 Stuttgart, Deutschland

    Frank Oehler sucht dich! 

    Dich erwartet ein einzigartiges Ambiente am Schloss Hohenheim, ein tolles Team und faire Bezahlung! 

    Bewerbungen bitte per E-Mail. 

  • 24960 Glücksburg, Deutschland

    Kein Bock mehr auf Berge??? Dann komm`zu uns ans Meer!

    Für unser Strandbistro Sandwig suchen wir ab sofort eine/n Teamleiter/in (5 Tage Woche, (40 Std.) + Tipp.

    Unterkunft kann gestellt werden.

    Wenn Du Lust auf einen tollen Arbeitsplatz am Meer...

  • 6534 Serfaus/Tirol, Österreich

    Das Top Wellness-Hotel in Serfaus!!!

    Möchten Sie in unserem Team mitwirken und unsere Gäste begeistern? Dann sind Sie bei uns richtig!!! Wir sind ein Wellness-, Verwöhn- und Gourmethotel in der Tiroler Ski- und Wanderdimension Serfaus und suchen...

  • 6764 Lech am Arlberg, Österreich


    Für die kommende Sommersaison 2018 suchen wir Mitarbeiter!

    Lohn und Gehalt beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter und Angestellte im Hotel- und Gastgewerbe mit der Bereitschaft zur Überzahlung.

    Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

  • 8724 Spielberg, Österreich

    Die Projekt Spielberg GmbH & Co KG betreibt den RED BULL RING, ein Driving Center mit vielfältigen Fahrerlebnissen, verschiedene Offroad-Strecken sowie Hotels und Restaurants unterschiedlicher Kategorien.

    Zur Verstärkung unseres bestehenden Teams...

  • 6791 St. Gallenkirch, Österreich

    Du bist der perfekte Gastgeber am Berg, deine Leidenschaft ist der Bergsport und deine Passion Menschen zu begeistern?

    Das ganze Jahr über ist die Silvretta Montafon als Gesamtdienstleister von Bergbahn, Gastronomie, Hotel, Bergsportschule und

    Spor...

  • 5753 Saalbach, Österreich
    SUPERIOR

    Wir suchen ab der kommenden Sommersaison 2018 kreative und motivierte Mitarbeiter.

    Wie bieten unsern Mitarbeitern: 

    • ein neues, topmodernes Teamhaus mit Einzelzimmern
    • gratis WLAN, TV, Küchenblock 
    • Teamhaus nur 30m entfernt 
    • ein angenehmes Arbeitsklima 
    • Be...
  • 3874 Haugschlag, Österreich

    Wir suchen für die Saison April bis Oktober 2018 Mitarbeiter/innen.

    Wir erwarten von unseren Mitarbeitern Professionalität, hohe Einsatzbereitschaft, Esprit und Engagement, ein freundliches, zuvorkommendes Wesen und selbständiges Arbeiten. Ein...

  • 6580 St. Anton am Arlberg, Österreich

    Wir suchen Mitarbeiter, die ihren Job lieben und diesen in unserem frisch renovierten 4-Sterne Hotel in St. Anton am Arlberg nachkommen wollen.

    Wir sind ein junges, engagiertes Team und bieten Eigenverantwortung und die Möglichkeit sich...

  • 6708 Brand, Österreich

    Wir suchen Mitarbeiter!

    5,5 Tage/45h - Brutto € 3.089,-- (inkl. € 80,-- FT-Akonto)

  • 1220 Wien, Österreich

    Zur Unterstützung unsers Teams suchen wir ab sofort:

    Restaurantleiter/in

    Ihre Aufgaben:

       

    • Professionelle Führung und Einteilung des Serviceteams
    • Organisation eines optimalen Serviceablaufes 
    • Ansprechpartner für nationales bzw. internationales...
  • 6290 Mayrhofen, Österreich

    Für unser Restaurant "Sennereiküche"
    suchen wir…

    Gastronomieleiter/in

    Leitung, Koordination und Organisation des gesamten Gastronomiebereichs inkl. Veranstaltungen (Feste im Außenbereich)

    Wir bieten:
     TAGESBETRIEB
    geregelte Arbeitszeiten
    5- oder...

  • 26571 Juist, Deutschland

    ... wir stellen ein RESTAURANTLEITER mit Berufserfahrung in der Hotellerie (****). Als Restaurantleiter motivierst du unser Serviceteam zu Höchstleistungen, gibst dein Wissen (insbesondere im Verkauf) weiter und arbeitest als Vorbild aktiv im Service...

  • 6020 Innsbruck, Österreich

    Die Hotelgruppe Familie Ultsch besteht aus den Innsbrucker Betrieben Boutique Hotel Schwarzer Adler (40 Zimmer) und dem Adlers Design Hotel (75 Zimmer), sowie den Harry´s Home Hotels mit Standorten in München, Wien, Graz, Linz und Dornbirn (insgesamt...