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Restaurantleiter

Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître bei Spices - by Tim Raue

Spices - by Tim Raue

Herr Annas Karnath
25992 List/Sylt, Deutschland
+49 (0)465196750783

Deine Aufgaben als Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître

Neugierig? Dann auf nach Sylt - ab dem 01.09.2019 oder nach Vereinbarung 

 

Ihre Aufgaben. Sie…

• leiten die Service- und Betriebsabläufe unseres Spezialitätenrestaurants „SPICES - by Tim Raue“ mit 60 Plätzen, großer Terrasse, Frontküche und einer Sushibar

• sind für die fachliche Unterweisung, Weiterbildung, Beurteilung und Förderung der Mitarbeitern und Auszubildenden verantwortlich

• erstellen die Dienst- und Urlaubsplanung im Sinne eines fachlich und zeitlich sinnvollen Personaleinsatzes und unter Einhaltung arbeitsrechtlicher Bestimmungen

• stehen regelmäßig im Austausch mit der F&B Leitung und der Direktion und sind verantwortlich für Qualitätssicherung, Hygiene, Umsätze und Forecast für das Restaurant 

• arbeiten aktiv während der Serviceabläufe als Gastgeber/in und beim à la carte Service mit • beraten unsere Gäste kompetent und sprechen individuelle Empfehlungen für die Speisen- und Getränkeauswahl aus  

• begeistern unsere Gäste für die weiteren Produkte des Hauses und bieten diese aktiv an       • vermitteln den Gästen jederzeit das A-ROSA Urlaubsgefühl   

 

 

Das wünschen wir uns von Ihnen. Sie…

• verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Hotel- oder Restaurantfachfrau/-mann? • bringen einschlägige Berufs- und erste Führungserfahrung mit bzw. sind bereit, für den nächsten Karriereschritt? 

• möchten nicht nur selber vorankommen sondern haben Freude daran, Ihr Team und Ihre Auszubildenden zu fördern und zu entwickeln? 

• legen Wert auf Kommunikation und gute Zusammenarbeit im Team? 

• besitzen ein kompetentes und herzliches Auftreten gepaart mit einen hohen Qualitätsanspruch? 

• begeistern mit einer authentischen Gast- und Serviceorientierung bei gleichzeitigem Verkaufstalent? 

• Gerne möchten wir Sie auch zum Quereinstieg ermutigen! Sie sind sich unsicher, ob Sie alle Anforderungen erfüllen? Bewerben Sie sich, und wir finden es gemeinsam heraus! 

 

 

Unser Angebot. Wir bieten Ihnen... 

• einen sicheren Arbeitsplatz in einem modernen Unternehmen mit vielseitigen Aufgabenstellungen.  

• einen attraktiven Standort, an dem Sie Arbeit und Entspannung verbinden können. 

• ein Arbeitsumfeld, das sich mit der Familie gut vereinbaren lässt.   

• in kurzfristigen Bedarfsfällen eine Kinderbetreuung. 

• eine intensive Zusammenarbeit in einem aufgeschlossenen und fachlich erstklassigen Team.     

• berufliche Weiterentwicklungsmöglichkeiten innerhalb der gesamten Firmengruppe in Deutschland, Österreich und der Schweiz.   

• die Nutzung der resorteigenen Sporteinrichtungen, Reisevergünstigungen, eine betriebliche Krankenzusatzversicherung und weitere reizvolle Angebote.    

•eine kostengünstige, moderne Unterkunft mit Küche, Bad und Balkon oder Terrasse. 

 

 

 

Kontakt:

Haben Sie genau danach gesucht?  

Dann senden Sie uns eine E-Mail an hr.sylt@a-rosa.de. 

 

A-ROSA Sylt

Listlandstraße 11

25992  List/Sylt

Herr Annas Karnath

Personal & Training

+49 (0) 465 196 750 783 

hr.sylt@a-rosa.de

Jobdetails

Dienstort: 25992 List/Sylt, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über Spices - by Tim Raue

So rau die Insel, so RAU(E) die fernöstliche Küche: Das Konzept des 'SPICES - by  Tim Raue' im A-ROSA Sylt wurde von und mit Starkoch Tim Raue erarbeitet und verbindet kulinarisch die Küchen Japans, Chinas und Thailands. In entspannter Atmosphäre genießen unsere Gäste Gerichte mit besten, frischen...

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