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Restaurantleiter/in

Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître bei Sonnenhof Tirol

Sonnenhof Tirol

Hotel Sonnenhof
Herr Rainer Müller
Füssener-Jöchle-Strasse 5
6673 Grän i. Tannheim, Österreich
+43 (0)5675 6375

Deine Aufgaben als Restaurantleiter/Restaurant Manager/Maître

Wir suchen eine/n Restaurantleiter/in zum 10.12.2017 oder nach Vereinbarung

Leben und Arbeiten im „schönsten Hochtal Europas“ Für unser Serviceteam mit ca. 9-10 Personen suchen wir eine positive Persönlichkeit. Unser Sonnenhof ist ein 4* Wander- und Wellnesshotel mit 48 Zimmern in genau der richtigen Größe: Groß genug, um allen Komfort zu bieten – aber klein genug, um alle Gäste noch persönlich zu kennen und eine familiäre, feine Atmosphäre zu bieten.

Nach mehreren Renovierungen erstrahlen alle Lokalitäten, Zimmer und der Wellnessbereich im neuen Glanz, was unsere Gäste und alle Mitarbeiter/innen sehr schätzen. Für unser ca. 10-köpfiges Serviceteam suchen wir eine/n Restaurantleiter/in mit Erfahrung und sehr guten Weinkenntnissen.

Wir bieten

  • Sehr gute Bezahlung
  • Angenehmes Betriebsklima
  • Arbeitsstunden nach Vereinbarung 5 / 5,5 / 6 Tage
  • Freie Kost und Logis (Einzelzimmer, TV, W-LAN etc.) gegen Unkostenbeitrag
  • Waschmaschine frei
  • Genaue Zeiterfassung
  • Sehr gute Trinkgeldquote
  • Sonniges, breites Tal mit viel Freizeitwert
  • Kleidung frei (Westen und Jacken)
  • Ermäßigung im [edel]weiss Alpin Spa
  • Vergünstigte Bergbahnkarte
  • U.v.m.

Arbeitsgebiet

  • Weinkarte mit über 850 verschiedenen Weinen & Champagnern (Bestnote bei Falstaff)
  • Service im a la Carte Restaurant „Wirtshaus“ und
  • Sonnenhofs Gourmetstube (Gault Millau 2 Hauben/15 Punkte; a la Carte 92 Punkte/4 Sterne) sowie
  • Weinservice am Abend im Rahmen des 5-Gängemenüs auf bestem Niveau Arbeitsaufgaben
  • Mit Weitblick und Organisationsgeschick leiten Sie den gesamten Servicebetrieb, dazu gehört die Steuerung und Koordination der Abläufe im Restaurant und im Bereich der Halbpension
  • Im Rahmen Ihrer Mitarbeiterverantwortung führen und trainieren Sie Ihr Team von bis zu 10 Mitarbeitern

Wenn Sie in einem spannenden, qualitätsorientierten Hotel arbeiten möchten und Lust haben „Gastgeber“ im besten Sinne zu sein, dann freuen wir uns sehr auf Ihre Unterlagen.

Wenn Sie Freude daran haben, Gastgeber/in zu sein und die sowie die Anforderungen der gehobenen Hotellerie kennen und diesen auch durch Ihr positives und freundliches Auftreten gerecht werden, dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Bild.

Jobdetails

Dienstort: Füssener-Jöchle-Strasse 5, 6673 Grän i. Tannheim, Tirol, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saison- oder Jahresstelle
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung:
Geschlecht: m/w

Über Sonnenhof Tirol

Leben und Arbeiten im „schönsten Hochtal Europas“

 

Für unser Serviceteam mit ca. 9-10 Personen suchen wir eine positive Persönlichkeit.

 

Unser Sonnenhof ist ein 4* Wander- und Wellnesshotel mit 48 Zimmern in genau der richtigen Größe: Groß genug, um allen Komfort zu bieten – aber klein genug, um...

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