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Restaurantmanager / Restaurantleiter (m/w)

Manager/Abteilungsleiter bei NIERSKIND

NIERSKIND

TRINOVA Gastronomie GmbH & Co. KG
Geschäftsführer
Herr Dirk Schlütter
Wehnerstraße 1-7
41068 Mönchengladbach, Deutschland
+49 02161 6605850

Deine Aufgaben als Manager/Abteilungsleiter

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n Restaurantleiter / Restaurantmanager (m/w) in Vollzeit für unser Restaurant. Wir sind ein wachsendes Unternehmen und bieten eine abwechslungsreiche und eigenverantwortliche Führungsposition.

Was wir bieten:

     

  • Theoretische und praktische Einarbeitung
  • Permanente Schulungen und Entwicklungsmöglichkeiten
  • Ein motiviertes Team
  • Ein sehr gutes Arbeitsklima
  • Ein verantwortungsvolles und herausforderndes Aufgabenfeld
  • Dich erwarten faire Rahmenbedingungen und eine entsprechende Vergütung inkl. Zuschläge
  •  

Diese Aufgaben erwarten dich:

     

  • Du koordinierst alle anfallenden Aufgaben im operativen Geschäft und bist erster Ansprechpartner für das Team, für Kunden und Gäste
  • Personalführung und Mitarbeiterplanung
  • Du bist verantwortlich für die Warendisposition, Lagerführung mit Inventuren und leichte administrative Aufgaben
  • Kontrolle von Sauberkeit, Personalkosten und Wareneinsatz
  • Einhaltung der vorgegebenen Standards
  •  

Das bringst du mit:

     

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder Hotel-, bzw. Restaurantfachmann/-frau
  • Motivation für dich selbst und dein Team
  • Hohe Service- und Kundenorientierung
  • Leidenschaft für Gastronomie und Flexibilität
  • Du bist ein Teamleader mit Führungsqualitäten
  • Strukturierteres, lösungsorientiertes Handeln und Eigenverantwortung sind für dich selbstverständlich
  •  

Interessiert? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Jobdetails

Dienstort: Wehnerstraße 1-7, 41068 Mönchengladbach, Nordrhein-Westfalen, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w

Über NIERSKIND

Die TRINOVA GmbH & Co KG repräsentiert mit dem "NIERSKIND" eines von insgesamt 9 Restaurants und ist ein echtes Fleischkonzept. Wir haben uns auf hochwertiges Fleisch aus Deutschland, aber auch der ganzen Welt spezialisiert. Wir servieren Dry-Aged Steaks aus eigener Reifung, Spezial-Cuts aus Irland,...

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