Sommelier Jobs

Sommelier: 2 Stellenangebote online

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  • Sommelier
    TOP-JOB
    39021 Latsch , Italien

    Das Paradies sucht ab Ende März 2019 junge, dynamische Mitarbeiter für das 5-Sterne-Hotel und Á-la-carte Gourmetstube Paradiso.

    Wir freuen uns auf Ihr Interesse,

    Familie Pirhofer

  • Sommelier
    TOP-JOB
    87480 Weitnau-Hellengerst, Deutschland
    SUPERIOR

    Unser Motto: Dahuim isch Dahuim. Unsere Leidenschaft: Gäste verwöhnen.

    Darum brauchen wir Sie.

    Ab Sofort, nach Vereinbarung oder zum Saisonstart

    Wir freuen uns auf Sie!

Sommelier Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Wenn du als Sommelier in einem Restaurant, Hotel, Kreuzfahrtschiff oder einem anderen Gastronomie-Betrieb arbeitest, dann bist du der Experte für die Weine des Hauses. Du empfiehlst in dieser Position den Gästen die passende Weinbegleitung zu den Speisen, bist aber auch für den Aufbau und die Lagerung des Weinsortiments verantwortlich. Wenn du eine abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich oder eine spezielle Sommelier-Schulung vorweisen kannst, dann wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Sommelier auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Als Sommelier oder Weinkellner bist du dem F&B Manager und dem Restaurantleiter unterstellt und bist in leitender Funktion auch für die Erstellung der Weinkarte verantwortlich. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Sommelier gesucht – Stellenbeschreibung

Der Sommelier oder Weinkellner berät die Gäste oder Kunden in Restaurants, Hotels, Bars, im Weinhandel oder auf Kreuzfahrtschiffen bei der Getränke- bzw. Weinauswahl. In leitender Funktion des Service-Teams ist der Sommelier zusammen mit dem Chef de Rang, dem übergeordneten Mâitre d’hotel und den weiteren Servicekräften wie dem Demichef de Rang, Commis de Rang oder den Auzubis verantwortlich für einen perfekten Service und die Zufriedenheit der Gäste. Je nach Größe und Art des Betriebes können mehrere Sommeliers im Service-Team arbeiten. Die Stellenbeschreibung des Sommeliers liest sich sehr vielfältig: Er hat die Aufgabe, Weine einzukaufen und deren Qualität sicherzustellen; auch die richtige Lagerung der Weine ist Teil des Jobs. Er erstellt die Weinkarte und  spricht Weinempfehlungen aus. Seine Arbeit erledigt er immer in enger Abstimmung mit dem Küchenchef, der Restaurantleitung und dem F&B Manager.