Sommelier Jobs

Sommelier: 3 Stellenangebote online

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  • 3601 Dürnstein, Österreich

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Mitarbeiter für den Zeitraum März/April bis Oktober 2018!

    Mit viel Engagement und Freude begeistern Sie unsere Gäste von unseren Weinen. Sie beraten unsere Kunden in unserer Vinothek und betreuen...

  • Sommelier
    TOP-JOB
    - Kreuzfahrtschiff/TUI Cruises Kat4*+, Kreuzfahrt/Schiff
    SUPERIOR

    Ob vor den Kanarischen Inseln, in den norwegischen Fjorden oder im azurblauen Mittelmeer – „Die Wohlfühlschiffe“ von TUI Cruises bieten ihren Gästen individuellen Service und persönliche Gastfreundschaft auf höchstem Niveau. Sei ein Teil davon!

    Für...

  • Sommelier
    TOP-JOB
    Grand Cayman, Kaimaninseln


    Wir sind eines der führenden Restaurants auf Cayman Island, mit dem größten Weinkeller auf den Insel.

    Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir Mitarbeiter.

    Ihr Profil:
    Sie haben Ihre Ausbildung im Hotel- oder Restaurantfach erfolgreich absolviert und...

Sommelier Jobs finden auf dem Jobportal von Rolling Pin

Wenn du als Sommelier in einem Restaurant, Hotel, Kreuzfahrtschiff oder einem anderen Gastronomie-Betrieb arbeitest, dann bist du der Experte für die Weine des Hauses. Du empfiehlst in dieser Position den Gästen die passende Weinbegleitung zu den Speisen, bist aber auch für den Aufbau und die Lagerung des Weinsortiments verantwortlich. Wenn du eine abgeschlossene Berufsausbildung im Servicebereich oder eine spezielle Sommelier-Schulung vorweisen kannst, dann wartet unter den Rolling Pin Stellenangeboten mit ein bisschen Glück dein Traumjob als Sommelier auf dich. Rolling Pin ist dein zuverlässiger Partner bei der Jobsuche und mit tausenden online gelisteten Jobs eines der größten Stellenportale für die Gastronomie & Hotellerie Europas. Als Sommelier oder Weinkellner bist du dem F&B Manager und dem Restaurantleiter unterstellt und bist in leitender Funktion auch für die Erstellung der Weinkarte verantwortlich. Mach Karriere mit dem Rolling Pin Jobportal und finde passende Jobs und Stellen in der Gastronomie und Hotellerie in Österreich, Deutschland, Schweiz sowie viele weitere internationale Jobangebote!

Sommelier gesucht – Stellenbeschreibung

Der Sommelier oder Weinkellner berät die Gäste oder Kunden in Restaurants, Hotels, Bars, im Weinhandel oder auf Kreuzfahrtschiffen bei der Getränke- bzw. Weinauswahl. In leitender Funktion des Service-Teams ist der Sommelier zusammen mit dem Chef de Rang, dem übergeordneten Mâitre d’hotel und den weiteren Servicekräften wie dem Demichef de Rang, Commis de Rang oder den Auzubis verantwortlich für einen perfekten Service und die Zufriedenheit der Gäste. Je nach Größe und Art des Betriebes können mehrere Sommeliers im Service-Team arbeiten. Die Stellenbeschreibung des Sommeliers liest sich sehr vielfältig: Er hat die Aufgabe, Weine einzukaufen und deren Qualität sicherzustellen; auch die richtige Lagerung der Weine ist Teil des Jobs. Er erstellt die Weinkarte und  spricht Weinempfehlungen aus. Seine Arbeit erledigt er immer in enger Abstimmung mit dem Küchenchef, der Restaurantleitung und dem F&B Manager.