Sommelier (w/m)

Sommelier bei Seehotel Grundlsee

Seehotel Grundlsee

Hotelbetrieb
Frau Eva Titze
Mosern 22
8993 Grundlsee, Österreich
+43 662 650111

Deine Aufgaben als Sommelier

WAS WIR BIETEN

     

  • Wir bieten Ihnen geregelte und familienfreundliche Arbeitszeiten (5 Tage-Woche).
  • Bei uns bekommen Sie die Möglichkeit sich weiterzuentwickeln, um das zu werden was Sie sein möchten. Dabei unterstützen wir Sie mit umfangreichen Aus- und Weiterbildungsangeboten aller einzigartigen Betriebe, die das Qualitätssiegel Tauroa tragen dürfen.
  • In unserem kleinen, familiären und jungen Team macht die Arbeit Spaß und es werden auch gemeinsame Freizeitaktivitäten unternommen.
  • Mitarbeiterunterkünfte mit W-LAN und TV stehen Ihnen kostenfrei zur Verfügung.
  • Wir bieten Ihnen Getränke und Snacks, sowie freie Mahlzeiten (auch an freien Tagen).
  • Eine gute Bezahlung über Kollektiv ist für uns selbstverständlich. Das kollektivvertragliche Mindestgehalt für diese Position liegt bei monatlich 1.910,-- brutto.
  •  

AUFGABEN

     

  • Sie sind für die Erstellung der Weinkarte sowie die optimale Weinlagerung verantwortlich.
  • Sie arbeiten eng mit unserem Küchenchef zusammen.
  • Sie beraten unsere Gäste bei der Auswahl der Getränke und geben Weinempfehlungen ab.
  • Sie treffen die Weinauswahl, sorgen für einen kostenbewussten Einkauf und die Inventur aller Artikel.
  • Sie schulen Ihre Kollegen und Kolleginnen zum Thema Wein und Getränkekunde.
  • Sie bauen die Kontakte zu Winzern und Lieferanten auf und pflegen diese.
  •  

WAS WIR ERWARTEN

     

  • Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, mit einigen Jahren Erfahrung im Service.
  • Sie sind Gastgeber mit Leib und Seele.
  • Sie sind ein Profi im Erkennen von Weinen, sowie deren Beurteilung.
  • Ihre positive Energie begeistert unsere Gäste.
  • Sie packen gerne mit an und sind ein wertvoller Teil unseres jungen und familiären Teams.
  •  

Jobdetails

Dienstort: Mosern 22, 8993 Grundlsee, Steiermark, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Seehotel Grundlsee

Als Gastgeberpersönlichkeit, Kochkünstler, Organisationstalent oder Liebhaber der Kulinarik sind Sie bei uns genau richtig. Wir sind ein kleines, familiäres Team, das Spaß an der Arbeit hat. Sie haben viele Möglichkeiten sich bei uns zu verwirklichen – wenn nicht bei uns im Haus, dann vielleicht in...

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