Sous Chef

bei Hotel Höfli Altdorf AG

Hotel Höfli Altdorf AG

Hellgasse 20
CH-6460 Altdorf, Schweiz
+41 (0)8750275

Deine Aufgaben als

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per 15. Juli 2019 oder nach Vereinbarung eine/n Souschef/-in.

 

Ihre Aufgabe ist es, unter der Leitung unseres langjährigen Küchenchefs, unsere Gäste mit ausgezeichneten Speisen zu verwöhnen. Sie leiten und organisieren den Posten selbstständig und sind während der Abwesenheit des Küchenchefs erste Ansprechperson. Des Weiteren führen und betreuen Sie unter anderem die Ihnen unterstellten Mitarbeiter.

 

Sie haben: 

 

- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin

- ausgezeichnete Fachkenntnisse und mindestens 5 Jahre Berufserfahrung 

- sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch

- einen hohen Qualitätsanspruch an sich selbst

- grosse Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine gründliche, saubere und genaue Arbeitsweise

- kreative Ideen und bringen sich gerne in Ihren Arbeitsbereich ein 

- eine offene Persönlichkeit, sind teamfähig und sorgen für ein gutes Betriebsklima

 

Wir bieten:

 

Sie erwartet ein lebhaftes und familiäres Umfeld mit einem jungen, ehrgeizigen Team. Wir bieten Ihnen Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen sowie einen unbefristeten Arbeitsvertrag. 

 

Fühlen Sie sich angesprochen?

 

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbungsunterlagen via Email.

 

Jobdetails

Dienstort: Hellgasse 20, CH-6460 Altdorf, Uri, Schweiz (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über Hotel Höfli Altdorf AG

Das Hotel Höfli  ist ein gepflegtes 3 Sterne Hotel mit 36 Zimmern am Rande des Altdorfer Dorfkerns.

Unsere Restauration, aufgeteilt in Bijou, Restaurant, Stübli, Pizzeria und Terrasse, umfasst insgesamt 200 Sitzplätze und bietet unseren Gästen täglich einen kulinarischen Mix zwischen traditionellen...

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