VERGEBEN

Sous Chef

Sous Chef bei Hotel Kaiserhof

Hotel Kaiserhof

Herr Alois Angerer
Berwang 78
6622 Berwang, Österreich
+43 (0)56748285

Deine Aufgaben als Sous Chef

Für die kommende Sommersaison 2018 suchen wir!

Bruttomindestentgeld laut Kollektiv; die Möglichkeit der übertariflichen Bezahlung ist je nach Qualifikation gegeben!

Was erwarten wir von Ihnen:

·  Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin mit Berufserfahrung

·  Fachkompetenz, Kreativität & Liebe zum Detail

·  Flexibilität & Teamfähigkeit

·  Freundliche, entgegenkommende Persönlichkeit

·  Verantwortungsbewusstsein, Ehrlichkeit & Pünktlichkeit

·  Begeisterungsfähigkeit & das Interesse in einem engagierten und kreativen Team zu arbeiten

·  Bei uns ist Teamarbeit nicht nur ein Wort, sondern wir leben es!

 

Was sind Ihre Aufgaben:

·  Direkte Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef

·  Vertretung des Küchenchefs an seinem freien Tag

·  Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft

·  Anleitung und Kontrolle der unterstellten Mitarbeiter

·  Unterweisung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter

·  Planung sowie Organisation der Arbeit im Zuständigkeitsbereich

·  Verantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel & Speisen

·  Verantwortung für einen ordnungsgemäßen Zustand des Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung

·  Effiziente Verarbeitung sowie Verwertung der anvertrauten Waren

 

Was können Sie von uns erwarten:

 

Unterkunft:

·  Unterkunft im Einzel- oder Doppelzimmer mit Dusche oder Bad/WC, TV sowie W-Lan in Hotelnähe

·  Wasch- und Bügelmöglichkeiten

·  Parkplätze bei der Unterkunft

 

Verpflegung:

·  Frühstücksbuffet: 07:30 – 10:00 Uhr

·  Mittagessen: 11:30 – 12:30 Uhr

·  Kaffee & Kuchen: 15:00 – 16:00 Uhr

·  Abendessen: 17:30 – 18:30 Uhr

·  Verpflegung auch an freien Tagen kostenlos

·  Mineralwasser & Kaffee den ganzen Tag zur freien Verfügung Entlohnung & Konditionen:

·  Je nach Vereinbarung 5, 5½ oder 6 Tage Woche möglich

·  Unser Löhne und Gehälter beziehen sich auf den Kollektivvertrag für Arbeiter & Angestellte im Tiroler Gastgewerbe – Je nach Qualifikation, Ausbildung & Praxis besteht die Bereitschaft zur Überzahlung

·  Weihnachts- & Urlaubsgeld

·  Pünktliche Überweisung des Lohnes am Monatsbeginn

·  Überstundenabbau in Form von Zeitabbau

·  Kranken-, Renten- & Sozialversicherung ab dem 1. Arbeitstag

·  Geringere Sozialabgaben als z.B. in Deutschland & vielen anderen EU-Ländern

 

Wir bieten unseren Mitarbeitern:

·  Einen sicheren Arbeitsplatz mit interessanten Tätigkeiten

·  Große Karrieremöglichkeiten

·  Familiäres Arbeitsklima

·  Geregelte Arbeitszeiten

 

Weitere Benefits:

·  Bei Anreise Begrüßungspaket

·  Benützung des Hallenbades in der Zeit von 19:30– 21:00 Uhr zum Entspannen

·  Fitnessstudio von 19:30 – 21:00 Uhr

·  Betriebsausflüge zu Schulungszwecken

·  Schulungs- & Weiterbildungsmöglichkeiten nach Rücksprache

·  25% Ermäßigung auf Behandlungen in unserem Beautybereich (nach Verfügbarkeit)

·  15% Ermäßigung auf Beautyprodukte

·  15% auf Weine

·  Täglich freies Airnergy Atmen (nach Verfügbarkeit)

·  30% Ermäßigung auf Übernachtung im Hotel für Eltern & Geschwister (je nach Verfügbarkeit; ausgenommen Weihnachten, Silvester und Fasching)

·  2x jährlich Betriebsfeiern

·  Vergünstigte Liftkarte im Winter & Sommer

·  Vergünstigungen im Skiverleih Hofherr, Sport Schwarz und anderen Partnern

·  Teilnahme am Aktiv-Wochenprogramm des Hotels

·  Baby- & Kinderbetreuung für Mitarbeiterkinder an 6 Tagen pro Woche

·  Ausführliche Einführung in Ihr Betätigungsfeld

·  Buddy-Programm

·  60% Ermäßigung in allen Familotel Betrieben

·  Externe Weiterbildungsmöglichkeiten

·  Lehrlingsexkursionen

 

Die Benefits bzw. Vergünstigungen sind eine wertvolle, nicht monetäre & freiwillige Zusatzleistung von uns für euch & wir bitten euch, damit sorgsam umzugehen und etwaige daran gebundene Regelungen zu berücksichtigen!

 

Wir hoffen Ihr Interesse geweckt zu haben & freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung inkl. Foto.

Jobdetails

Dienstort: Berwang 78, 6622 Berwang, Tirol, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saisonvertrag
Dienstbeginn: nach Vereinbarung
Bezahlung: lt. Kollektivvertrag, Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Hotel Kaiserhof

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