Sous Chef mit tollen Ideen

Sous Chef bei Berggasthof Wildalpgatterl

Berggasthof Wildalpgatterl

Berggasthof Wildalpgatterl
Frau Angela Fürhapter
Almen 57
6391 Fieberbrunn, Österreich
+43 (0)5354 526 55

Deine Aufgaben als Sous Chef

Unser Küchenteam besteht aus unserem Küchenchef Sigi, Einheimischer mit steirischen Wurzeln, ist sehr routiniert mit langjähriger Erfahrung, absolut korrekt und verlässlich, und aus Esmail, gebürtiger Afghaner, seit 5 Jahren bereits in unserem Betrieb, angelernter Koch, ebenso sehr wertvoll für unseren Betrieb. Für den Winter suchen wir noch einen Sous chef oder einen zweiten Küchenchef der qualifiziert ist, mit guter Laune und vielen tollen Ideen. Und auch noch einen fleissigen Jungkoch.

Unser Betrieb verköstigt ca. 200 Skifahrer pro Tag, mit qualitativ sehr hochwertigen Speisen, traditionell und abwechslungsreich!

.....und natürlich alles selbstgemacht.

Am Abend werden 19 Hausgäste abwechselnd vom Küchenchef oder Sous chef mit einem Viergang - Gourmet- Menü verwöhnt.

Die Dienstzeiten sind entweder bis ca. 17.30 Uhr oder bei Hausgästen bis 19.30 Uhr. Die Anfahrt und Abfahrt erfolgt mit den Ski oder dem Snowboard. Die Mitarbeiter erhalten einen Gratis Skipass für das Fieberbrunner Skigebiet.

Das Gatterlteam besteht noch aus zwei Abwäschern, zwei Speisenträgern, einer Schankdame und zwei Kellner/innen.

Alle zusammen versuchen wir unsere Gäste  glücklich zu machen. Wir würden uns freuen auch Sie? in unser Team aufnehmen zu dürfen. Rufen sie uns an und senden sie uns bitte Ihre Bewerbung! 

Jobdetails

Dienstort: Almen 57, 6391 Fieberbrunn, Tirol, Österreich (Google Maps)
Anstellung: Saisonvertrag
Dienstbeginn: Ab 15.12.2018
Bezahlung: € 3.900 Brutto Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht: m/w

Über Berggasthof Wildalpgatterl

Das Wildalpgatterl ist einer der schönsten Berggasthöfe der Kitzbüheler Alpen. Mitten im Skigebiet, 1200m Seehöhe. Mit dem Auto nich erreichbar. Die Skihütte Wildalpgatterl liegt inmitten des Fieberbrunner Skigebiets und ist der beste Treffpunkt  für Genießer. Tiroler Küche auf höchstem Niveau wird...

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