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Sous Chef (m/w) im Parkhotel Emstaler Höhe

Sous Chef bei Parkhotel Emstaler Höhe

Parkhotel Emstaler Höhe

Parkhotel Emstaler Höhe
Inhaberin
Frau Sabine Frankfurth
Kissinger Straße
34308 Bad Emstal, Deutschland
+49 5624 509251

Deine Aufgaben als Sous Chef

 

Sie haben Spaß am Beruf, an Kreativität und guten Produkten? Sie möchten sich weiter entwickeln, mit guten und regionalen Produkten arbeiten? Sie sind interessiert an der digitalen Arbeitswelt? Egal ob es um neue Zubereitungstechniken, Ordersysteme oder die Transparenz, Ihrer eigenen Arbeitszeit- und Organisationsdaten geht, wir sind zukunftsfähig aufgestellt. Es erwarten Sie moderne Medien mit digitaler Dienstplangestaltung und Zeiterfassung, sowie ein rationales Bestellwesen für einen optimalen Überblick und rationale Abläufe. 

Was wir Ihnen bieten:

     

  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Urlaubsgeld
  • Weihnachtsgeld
  • 5-Tage-Woche
  • Nutzung des hauseigenen Spa- und Fitnessbereichs
  • digitale Zeiterfassung inkl. Urlaubs- und Abwesenheitsplaner
  • familiäres Umfeld
  • flache Hierarchien
  • bezahlte Pausen
  • Bildungsurlaub (Fortbildungen)
  •  

 

Ihr Aufgabengebiet umfasst beispielsweise folgendes:

     

  • Wareneinkauf & Kalkulation
  • Dienstplangestaltung
  • Einhaltung Budget
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter
  • Unterweisung und Überwachung der Lagerhaltung
  • Kontrolle und Einhaltung HACCP
  • Qualitätskontrollen
  •  

 

Was Sie mitbringen:

     

  • eine abgeschlosse Ausbildung zum Koch/Köchin
  • Organisationstalent
  • Teamgeist
  • Freundlichkeit
  • Kreativität
  • Flexibilität (im Hinblick auf Gästewünsche)
  • Leistungsbereitschaft
  • Die Lust, ihr Fachwissen und Können permanent zu erweitern
  • Freude, den Spaß und die Liebe zum Beruf
  •  

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann gleich melden!

Jobdetails

Dienstort: Kissinger Straße, 34308 Bad Emstal, Hessen, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über Parkhotel Emstaler Höhe

Das Parkhotel Emstaler Höhe ligt 20 km südwestlich vor Kassel, in der GrimmHeimat Nordhessen. Unsere Gäste erwarten 100 Betten in 52 Zimmern, Suiten und Appartements. Räumlichkeiten für Tagungen und Bankette bieten Kapazitäten bis 120 Personen. Die drei Restuarantbereiche "GenussRestaurant...

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