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Sous Chef (m/w/d)

Sous Chef bei Holiday Inn Stuttgart

Holiday Inn Stuttgart

Poss Hotelverwaltungs GmbH
Personalleiterin
Frau Simone Kersten
Mittlerer Pfad 25-27
70499 Stuttgart, Deutschland
+49 (0)711 / 9 88 88 – 561

Deine Aufgaben als Sous Chef

Wir suchen Persönlichkeiten!

Sie lieben die Herausforderung in der gehobenen Hotellerie? Wenn Sie die Abwechslung lieben, sich schnell in neue Strukturen und Arbeitsbereiche einarbeiten können und Spaß am Umgang mit internationalen Gästen haben, dann starten Sie mit uns durch!

Wir suchen Sie ab sofort oder nach Vereinbarung.

Was Sie erwartet

Bei uns erwartet Sie ein abwechslungsreicher Arbeitsbereich im Schichtdienst, ohne Teildienstmodell.

Sie arbeiten in  unserem Küchenteam im À-la-carte-Bereich und im Bankettgeschäft. Außerdem kochen Sie für Hochzeiten, Caterings, Grill- und Themenabende. 

Im Umgang mit frischen Lebensmitteln und der Produktion der Speisen mit gleichbleibend hoher Qualität kennen Sie sich aus. Neben dem operativen Geschehen, kümmern Sie sich an der Seite des Küchenchefs um die Personalplanung und Warenbestellungen und sorgen durch die Anleitung des Küchenteams für einen reibungslosen Ablauf. Zudem verantworten Sie die Einhaltung der Hygienevorschriften und unterstützen bei der Betreuung und Schulung der Auszubildenden.

Was Sie auszeichnet

Sie passen zu uns, wenn Sie über eine abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) verfügen, motiviert, gästeorientiert und teamfähig arbeiten. Deutschkenntnisse setzen wir voraus, Erfahrungen in einer vergleichbaren Position wären wünschenswert.

Was wir Ihnen bieten

Bei uns erwartet Sie ein erfrischendes und motiviertes Team, die berufliche sowie persönliche Weiterentwicklung durch interne Schulungen und Seminare, eine tarifgebundene Entlohnung und dank unseres Anschlusses an die InterContinental Hotels Group besondere Vorteile der Hotelgruppe für alle unsere Mitarbeiter.

Jobdetails

Dienstort: Mittlerer Pfad 25-27 , 70499 Stuttgart, Baden-Württemberg, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über Holiday Inn Stuttgart

Wir wollen Sie begeistern!

Das Holiday Inn Stuttgart ist ein modernes 4-Sterne Hotel und gehört zur InterContinental Hotels Group.

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