Stellv. Restaurantleiter

Stellv. Restaurantleiter bei Werdenfelserei

SUPERIOR

Werdenfelserei

Werdenfelserei Hotel Betriebs GmbH & Co. KG
Personalleitung
Frau Barbara Erhardt
Alleestraße 28
82467 Garmisch-Partenkirchen, Deutschland
+49 8821 6869390

Deine Aufgaben als Stellv. Restaurantleiter

Dein Team liegt dir genauso am Herzen wie deine Gäste und du verfügst über gute Führungseigenschaften? Als stellvertretende Restaurantleitung erwarten wir, dass Du Gastgeber aus Leidenschaft bist und bereits Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie oder einer vergleichbaren Position gesammelt hast. In dieser Position arbeitest Du eng mit unserer Restaurantleitung zusammen, bist unterstützend in der Führung des Serviceteams tätig und vertrittst diese bei Abwesenheit. Deine organisatorischen Fähigkeiten kannst Du bei verschiedensten administrativen Aufgaben unter Beweis stellen. Zusätzlich ist es deine Aufgabe die Bestellungen und korrekte Verbuchung der Einkäufe zu überblicken und den reibungslosen Ablauf des Tagesgeschäftes sicherzustellen. Darüber hinaus bist Du aktiv im Restaurantbetrieb beteiligt und stets in Kontakt mit unseren Gästen.

Du hast Spaß an der Führung & Organisation des Service-Teams und bist dabei immer an den Wünschen deiner Gäste orientiert? Bei uns kannst Du Dich mit deinen kreativen Ideen einbringen und den Gästen damit eine Freude bereiten. Wenn Du also Lust auf außergewöhnlich guten Service hast, der trotz allem herzlich und locker bleibt, dann passt Du gut zu uns. Unsere Werte sind Offenheit und Ehrlichkeit in familiärer Atmosphäre. Außerdem erwarten wir ein gesundes Maß an Ehrgeiz, Enthusiasmus und eine proaktive „Get-it-done“-Mentalität. 

Was wir von Dir erwarten

Abgeschlossene Berufsausbildung im Restaurant- / oder Hotelfachbereich

2 Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position

Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch

Organisatorische Fähigkeiten

Hervorragendes Wissen über Wein und Spirituosen

Vorkenntnisse im Bereich Wareneinkauf und Kalkulation

Soziale Kompetenz Teamfähigkeit

Selbstständige und zuverlässige Arbeitsweise

Service- und Qualitätsbewusstsein

Positive Ausstrahlung und Begeisterungsfähigkeit

Was wir Dir bieten

Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem familiären Team, Spielraum, Deinen Bereich so zu organisieren wie Du möchtest, Freiraum, zusammen großartige Gasterlebnisse zu generieren, kostenloses Personalessen und Nutzung des SPA-Bereichs, eine sehr gute Vergütung und täglich ganz viel Spaß!

Jobdetails

Dienstort: Alleestraße 28, 82467 Garmisch-Partenkirchen, Bayern, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung: Nach Vereinbarung
Geschlecht: m/w/d

Über Werdenfelserei

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