Wir suchen dich als SOUS CHEF!

Sous Chef bei Beach Motel Heiligenhafen

Beach Motel Heiligenhafen

Beach Motel HH GmbH & Co. KG
Direktorin
Frau Alexandra Rojas
Seebrückenpromenade 3
23774 Heiligenhafen, Deutschland
+49 4362-5003120

Deine Aufgaben als Sous Chef

Eine hohe Eigenverantwortung und Vorbildfunktion ist kein Problem für dich? Du behältst den Überblick beim Team, Einkauf und Organisation? Du kommunizierst gern auch abteilungsübergreifend und sorgst dadurch für einen reibungslosen Ablauf?

Wie sieht dein Tag aus?

✓ Du bist die rechte Hand vom Küchenchef. Mit ihm zusammen koordinierst du das Team, hast Wareneinsätze im Blick und sorgst für den Kücheneinkauf, sowie für die Speisenkartenerstellung

✓ Du kümmerst dich in Absprache mit dem Küchenchef um die Dienstplangestaltung für deine Küchenmitarbeiter

✓ Du sorgst für die Einhaltung der Sauberkeit und der Hygienestandards

✓ Du machst dein Team fit für den Job und damit deine Gäste glücklich

Das ist uns wichtig:

✓ Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w)

✓ Große Leidenschaft für deine Arbeit

✓ Berufserfahrung und die Bereitschaft Verantwortung für ein Küchenteam zu übernehmen

✓ Organisations- und Verhandlungsgeschick, sowie eine hohe Einsatzbereitschaft

✓ Kommunikationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und Diskretion gehören zu deinen starken Eigenschaften

✓ Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache

Das bieten wir dir:

✓ Selbstständiges Arbeiten und Eigenverantwortung

✓ Viele Mehrwerte und Vergünstigungen bei Partnern und Freunden

✓ Eine offene Atmosphäre in einem motivierten Team

✓ Faire Bezahlung und eine 5-Tage-Woche

✓ attraktive Crewraten in allen Heimathafen® Hotels

✓ Kurze Entscheidungswege

✓ Verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Aufgaben in einem wachsendem Unternehmen

____

Wenn du Spaß daran hast, zum Wohlbefinden unserer Gäste beizutragen und du Bock hast, Teil eines engagierten Teams zu werden, dann bewirb dich jetzt hier:

k21588.coveto.de/public/bewerbung/

Jobdetails

Dienstort: Seebrückenpromenade 3, 23774 Heiligenhafen, Schleswig-Holstein, Deutschland (Google Maps)
Anstellung: Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn: ab sofort
Bezahlung:
Geschlecht: m/w

Über Beach Motel Heiligenhafen

Das Beach Motel in Heiligenhafen hat im Dezember 2016 neueröffnet und bietet mit seinen 115 Zimmern und 62 Ferienwohnungen jede Menge Platz für Familien, Freunde, Zweibeiner, Vierbeiner,... Eben jeden, der Lust auf unser lockeres Konzept mit dem jederzeit freundlichen „Du“ hat.

Frei nach dem Motto...

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