Ausgabe 184, Porträts, POS 4 Karriere, NL Karriere 160207

Mein größter Fehler: KP Kofler

Deutschlands Caterer Nr. 1 über seine Euro-Net Pleite und warum es manchmal besser ist, nicht ans Prestige zu denken.

Text: Marion Wolf     Fotos: Georg Roske

Gute Sachen passieren oft nicht ohne die schlechten“, der Premium-Caterer KP Kofler sieht es sportlich. Als ehemaliger Reitprofi weiß er, was  Risikobewusstsein heißt, und das ist ihm auch 1997 klar, als er den Auftrag für ein Großprojekt annimmt...

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19.01.2016