Ausgabe 184, Arbeitgeber im Porträt

Work @ The Star Sydney

Eine Unternehmensgruppe wie The Star Sydney lebt von ihren engagierten Mitarbeitern: Werde auch du Teil am Gastro-Himmel.

The Star Sydney
Multikultureller Mittelpunkt des Kontinents: Sydney ist die größte Stadt in Australien.
The Star Sydney
Pompös mit gigantischem Ausblick: Die Jewel Suite erstrahlt in elegantem Design.

Der Star in Sydney

Als einziges Casino in Sydney glänzt das The Star hell am Sightseeing-Himmel und ist ein absoluter Hotspot für die Reichen und Schönen. Im The Star schimmern aber nicht nur die Jetons und Pailletten um die Wette: Mit Starköchen besetzte Restaurants, das 5-Sterne-Boutique-Hotel The Darling, das 16-räumige Spa, das Event Center auf dem Dach des Casinos und der Nachtclub Marquee sorgen für ein Rundum-Wohlfühlpaket und einen Arbeitsplatz mit viel Potenzial. 

Vielfältig und ausgezeichnet

Das 5-Sterne-Boutique-Hotel wurde bereits mehrfach für das Design, die Architektur und das Interieur ausgezeichnet. Und das zu Recht, denn es blinkt und funkelt an jeder Ecke nur so von Extravaganz und Perfektion. In den 650 Zimmern, Penthouses und Suiten in den drei Hoteltürmen sowie im luxuriösen Spa erlebt jeder Gast ein besonderes 5-Sterne-Erlebnis. Nicht umsonst wurde das zu The Star gehörige Hotel mit Preisen überhäuft.  Die führenden Restaurants der Gruppe The Star überzeugen Gourmetgäste mit ihrer Vielfalt und Qualität: Im Restaurant Balla definiert Küchenchef Stefano Manfredi die klassische italienische Küche – frischen Meerestieren, Fleisch und Gemüse wird im 100 Jahre alten Holzofengrill richtig eingeheizt. Im ausgezeichneten Restaurant Black by Ezard überzeugt Teage Ezard mit dem Besten aus amerikanischer, australischer und europäischer Küche.

Besonders Weinliebhaber kommen bei 750 ausgewählten Sorten voll auf ihre Kosten.  Den asiatischen Flair bringen die Restaurants Momofuku Seiobo und Sokyo in die The-Star-Gruppe. In der Küche des Momofuku zeigt Multigastronom David Chang seine Kochkunst. Japanische Präzisionsarbeit erlebt man bei Chase Kojima im Sokyo. In den Restaurants Pizzaperta und The Century sowie der Pâtissierie Adriano Zumbo warten täglich anspruchsvolle und vielseitige Aufgaben für engagierte Expats. „Die Erfahrungen, die unsere Mitarbeiter hier in einem Unternehmen machen können, müssen die meisten Köche in sechs, sieben verschiedenen Restaurants sammeln“, erklärt Jason Alcock, Executive Sous Chef des The Star. Als Europäer hat man nach wie vor Topaussichten auf dem Stellenmarkt in Down Under und besonders in Sydney. Europäisch und trotzdem exotisch; entfernt, aber nicht fremd – so schafft es das The Star auf luxuriöse Weise, seine Mitarbeiter aus Europa von dem Land der Kängurus zu überzeugen. 

Karriere in Down Under

Jeden Tag nutzen 13.000 Menschen die Angebote des Unternehmens – dazu gehören die Hotels, Bars, Restaurants, das Casino und vieles mehr. Dadurch ergeben sich für motivierte Mitarbeiter unzählige Karriere- und Aufstiegschancen.  Nicht nur die Vielseitigkeit in der Unternehmensgruppe und prominente Gäste, die tagtäglich die Bars, Events und Restaurants besuchen, machen die Arbeit zu etwas ganz Besonderem: Jeder Mitarbeiter wird während seiner Anstellung mit Weiterbildungen, Seminaren, On-the-Job-Trainings und externen Bildungsprogrammen begleitet und gefördert.  Zur Arbeit gehört auch die Freizeit: Damit sich jeder in der The-Star-Familie wohlfühlt, gibt es zahlreiche After-Work-Veranstaltungen. Besonders beliebt sind die sportlichen Events wie Rudern, Basketballturniere und Lauftreffs. Denn das Motto für Expats wie Einheimische lautet „Stay connected“. 

Auf einen Blick

  • Weiterbildungen: Trainings, Seminare, Schulungen helfen dir, die Karriereleiter hinaufzusteigen.
  • Mitarbeiterverpflegung: Es gibt ein eigenes Mitarbeiterrestaurant, in dem täglich frische Mahlzeiten und Snacks angeboten werden.
  • Transport: Du willst mit öffentlichen Verkehrsmitteln zur Arbeit? Kein Problem! Ab der Central Station in Sydney kommst du kostenfrei zum Unternehmen.
  • Arbeitskleidung: Die Kleidung und die Reinigung dieser werden dir kostenfrei zur Verfügung gestellt.
  • Krankenversicherung: Durch die Anstellung bei The Star bekommst du eine vergünstigte Krankenversicherung. 
  • Angebote: Freue dich auf zahlreiche Vergünstigungen in Restaurants, Bars und Hotels des Unternehmens.

The Star Sydney
www.star.com careers.star.com.au

19.01.2016