Ausgabe 205, START Arbeitgeber im Portrait und Events & Awards, Cocktails

Lola rennt

Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt

Text: Daniela Almer     Fotos: Mato Johannik

Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt
Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt
Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt
Cocktail von Sammy Walfisch, Botanical Garden in Wien: Lola rennt

Eingeschenkt: Lola rennt

Wer braucht Frühlingsgefühle, wenn man schon jetzt den Spirit of Summer erleben kann? Unmöglich? Nicht mit dem erfrischenden Cocktail „Lola rennt“, der belebt und entspannt zugleich.

Die sommerliche Mixtur, die auf den Komponenten Grapefruit, Limette, Graumohnsirup und Bacardi Carta Oro basiert, erfährt durch die angenehm herbe Red Bull Edition Pink Grapefruit den prickelnden Twist.

Der Drink geht auf das Kreativ-Konto von Sammy Walfisch, „Barman of the Year“ 2005, der gemeinsam mit seinem Bruder Fabian Kalal die Cocktailbar Botanical Garden im Souterrain des Wiener Cafés Stein mit kreativem Geist und ganz viel Soul führt.

Cocktail

Zutaten

  • 5cl Bacardi Carta Oro
  • 6cl Pink Grapefruitsaft
  • 2cl Graumohnsirup
  • 2cl Limettensaft
  • 8cl Red Bull Summer Edition Pink Grapefruit

Zubereitung

Das Glas vorkühlen, alle Zutaten in den Shaker geben. Im nächsten Schritt kräftig schütteln und in das vorgekühlte Glas mit frischen Eiswürfeln einschenken. Als Filler dann mit dem Red Bull Summer Edition Pink Grapefruit auffüllen.

 

www.botanicalgarden.at

02.05.2017