Airbnb steigt in die Gastro ein

Wie Airbnb in die Tiefen des Gastgewerbes eindringt und gastronomische Superstars, wie David Chang, mit ins Boot holt.
Juli 2, 2020

Obwohl Airbnb für gewöhnlich sowohl dem Nervenkostüm der kleineren als auch größeren Betrieben einiges abverlangt, gewährt dieses nun den Kunden, mit einem einmaligen Blick in die Kochtöpfe der Stars, ein unvergessliches Erlebnis. Denn Airbnb hat eine Reihe von Online-Kochkursen gestartet und sich dafür Kochphilosophen wie David Chang mit ins Boot geholt. Doch noch nicht genug: Auch der zweifach besternte Küchenheld Gabriel Kreuter stellt sein Können zur Schau. Auf Airbnb bietet er den Online-Kochkurs Alsatian Modern Cuisine with Gabriel Kreuther an, in welchem er die moderne Elsässer Küche auf eine Ebene der Superlative hievt.

david-chang-thumb
Airbnb holt sich Kochphilosophen wie David Chang ins Boot.

Wie Airbnb bei der Wiedereröffnung von Restaurants hilft

Der Erlös der ersten drei Kochaktionen wird an die Lees The Lee Initiative „Restaurant Reboot Relief Program“ gespendet. Der Zweck des Programmes: Restaurants wird bei der Wiedereröffnung nach der Coronakrise geholfen. Außerdem werden Kleinbauern bei der Gewährleistung der Lebensmittelversorgungskette unterstützt.

29915-6-fehler-airbnb-buchung
Airbnb unterstützt Gastronomen bei der Wiedereröffnung.

„Als Chefköche stehen wir durch unser Essen mit unseren Gästen in Verbindung, aber wir haben nicht oft die Möglichkeit, die Geschichten hinter den Gerichten direkt mit den Gästen zu teilen und zu ergründen“, erläutert Chang sein Engagement über Airbnb. „Diese Online-Entdeckungen geben uns die Möglichkeit dazu und ebnen gleichzeitig den Weg für Köche aus aller Welt, mit Gästen aus der Ferne in Kontakt zu treten.“

www.airbnb.at

Den ganzen Artikel kannst Du als ROLLING PIN-Member kostenlos lesen.

Werde jetzt Member. Kostenlos.

Als ROLLING PIN-Member genießt Du unzählige Vorteile.
  • Alle Onlineartikel lesen, die für normale User gesperrt sind
  • Einladungen zu unseren exklusiven Member-Events
  • 30% Rabatt auf Chefdays-Tickets
  • Per Mausklick an unseren Gewinnspielen teilnehmen und sensationelle Preise gewinnen
  • Kostenlose Nutzung unserer sensationellen Rezeptdatenbank
  • Die heißesten News aus der Gastronomie und Hotellerie vor allen anderen erfahren
  • Die ROLLING PIN-Membership ist vollkommen kostenlos und wird es auch bleiben
Vorteile einblenden

Top Jobs


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • 33% Rabatt auf Chefdays-Tickets und vieles mehr…