Alles ist schwarz

Nicht morbide sondern einfach cool: Die neue The Black Bar im Aman Tokyo Hotel besticht komplett in Schwarz.
November 18, 2016 | Fotos: Aman

Tokyo ist mehr als eine aufregende, dynamische Metropole – es ist eine Weltstadt. Geschichte, Handel und Kultur verschmelzen in dieser Megacity, die sich kosmopolitisch gibt, ohne ihren japanischen Wurzeln zu vergessen. In dieser Atmosphäre eröffnete Aman im Dezember 2014 sein erstes Haus in Japan und zugleich sein erstes Stadthotel: Aman Tokyo.

Ab sofort gibt es im 33. Stockwerk des Aman Tokyo ein Cocktail- und Snackangebot, das sich ganz der dunkelsten aller Farben widmet: Im The Black Bar werden nun Drinks wie der „Aman Black Espresso Martini“ oder der „Black Chocolat Manhattan“ kredenzt. Auf der – natürlich – schwarzen Etagere werden dazu allerlei Snacks wie schwarze Tomaten, Grissini mit schwarzem Sesam und Schinken mit schwarzem Pfeffer gereicht.

À la carte können ab 17:30 Uhr warme The Black Bar-Gerichte bestellt werden, wie die schwarzen Tagliolini mit Jakobsmuschel und Tomatensauce, schwarze Mini-Burger mit Wagyu-Beef und Käse oder geschmorte Kalbshaxe mit schwarzer Polenta. Zum Dessert wird es dann wieder schokoladig: das Mousse aus dunkler Schokolade rundet das Angebot farblich und geschmacklich perfekt ab.
Immer inklusive: Das herrliche Panorama aus der Lounge des Aman Tokyo im 33. Stock.

www.aman.com

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