Stefan Schartner

Stefan Schartner (31) - einst gelehrig unter den Doyens der Wiener Küche Werner Matt &amp; Reinhard Gerer - übernimmt das Küchenzepter im Hollmann Salon. Vormals im Klosterneuburger Schüttkasten tätig, brachte Schartner zuletzt als Küchenchef die Spillerner Gastwirtschaft wieder zu neuen Ehren.<br /><link href="http://www.hollmann-salon.at" text="www.hollmann-salon.at" target="_blank" />
November 13, 2015

Top Jobs


KOSTENLOS MEMBER WERDEN
UND UNZÄHLIGE VORTEILE genießen

  • Insights aus der Gastro-Szene, ganz ohne Bullshit.
  • Personalisierte Jobvorschläge & die besten Jobs aus der ganzen Welt
  • Alle Online-Artikel lesen & Zugriff auf das Rolling Pin-Archiv
  • 33% Rabatt auf Chefdays-Tickets und vieles mehr…