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Talisa Bernthaler

Talisa Bernthaler (30) hat seit Januar 2016 die Position der Restaurantleiterin im Atelier im Hotel Bayerischer Hof inne, zuvor erfüllte sie dieselbe Funktion im Restaurant Die Zirbelstube des Althoff Hotels in Stuttgart. Bernthaler, welche eine Ausbildung zur Hotelfachfrau absolvierte, entdeckte bereits während ihrer Ausbildungszeit bei Bernhard Dies ihre Leidenschaft für gehobene Gastronomie. Nach Service Stationen im Restaurant Bad Bergzabern in der Südpfalz und im Drei-Sterne-Restaurant Vendôme unter Joachim Wissler, wechselte sie 2015 als Restaurantleiterin ins Ein-Sterne-Restaurant Die Zirbelstube.

Fotos: Bayerischer Hof

27.01.2016